brouwerijboon是比利时啤酒厂位于Lembeek,靠近布鲁塞尔,是主要生产高伊策和克里克的一个相当传统的啤酒兰比奇品种,但使用明显的现代酿造技术和设备。啤酒厂的其他产品,包括法鲁啤酒和Duivelsbier,传统啤酒哈雷。 这款OudeGeuze是来自Lembeek的传统无糖,未经过滤的OudeGeuze。它由60%的麦芽和40%的小麦酿造而成,并以Lambiek的名称在橡木制的叶轮上陈酿。OudeGeuze包含90%的18个月大的lambic啤酒,5%的3年浓郁啤酒和5%的非常年轻的lambic啤酒,后者提供可发酵的糖和有活力的酵母。在25,000升的混合容器中混合。装瓶时,将纱布带回发酵温度。我们将瓶子放在装有空调的地窖中,以便可以在瓶子中重复摆布。在瓶子中陈酿几个月后,这种薄纱就变得很美味。经过瓶装再发酵后,它被命名为OudeGeuzeBoon。 香气:酸,果味,木质 口感:柠檬,葡萄柚,姜 朋恩老香槟酸啤酒 产品介绍 名称:BOON OUDE GUEUZE 参考价:¥20/瓶 酒精浓度:7% 产地:比利时 容量:250ml