工具/材料 小米，瓜子，花生，芝麻，油，白糖，麦芽糖 操作方法 01: 首先现将油，白糖倒入锅中，然后倒入清水开始熬制，直到锅里熬的糖稀变得沸腾 02: 这时就可以倒入花生，瓜子，然后开始炒，当听见花生有爆破的声音时，这是就是把小米和芝麻倒下去炒 03: 炒一会儿就把它们一起盛出来放进准备好的长方形格子里，然后用木板把它们压平， 04: 然后就可以开始切，先切成长方形的形状，然后再切成小块的长方形形状，这样小米酥就做好了