无醇啤酒有酒精吗?很多人认为没有,因为酒精就是乙醇,而无醇啤酒都已经说了没有乙醇,所以喝无醇啤酒可以开车。这是完全错误的认知,因为所谓的无醇啤酒,其实也是含酒精的,只不过里面的酒精含量非常少。 1、无醇啤酒也含酒精 夏天喝冰镇啤酒是非常畅快的事情,但现在基本都开车,酒驾是万万不行的,而无醇啤酒的出现,令很多人都燃起了希望,认为无醇啤酒不含酒精,喝这个在开车就完全没事了,但殊不知这完全是搞错了,无醇啤酒并不是不含酒精,而是含量很低。 只要酒精度小于0.5%,原麦汁浓度大于等于3°,具有普通啤酒的色泽、香味和泡沫等特征,就可以称为无醇啤酒,所以无醇啤酒有酒精吗?这是肯定的,只不过酒精含量要远低于普通啤酒,但如果喝了开车,还是会被检测出来。 虽然不能喝无醇啤酒开车,但无醇啤酒的出现,对于不胜酒力的女士、需要应酬的男士来说,还是不错的选择,一方面可以避免喝醉,另一方面还可以减少酒精对身体的伤害,所以现在无醇啤酒也越来越受欢迎。 2、无醇啤酒的来历 无醇啤酒最先由瑞士在上世纪推出,后来逐渐在德国、美国、英国、日本等国家地区热销。但在国内,起初受欢迎度并不高,早在1997年青岛啤酒就引进了无醇啤酒生产设备,但并没有取得成功,甚至被调侃"既然不含酒精,为何还叫啤酒?" 但实际上无醇啤酒有酒精吗?是有的,只不过含量很少,少量的酒精,加上浓浓的麦芽气息,令无醇啤酒慢慢被更多人知晓,也越来越多人接受,有着不错的发展趋势,对于不常喝酒的人来说,也能喝一点降降暑、活跃一下气氛。