爆炒生菜的做法

　　爆炒生菜，做法简单又好吃，下面就说说爆炒生菜的做法。
　　工具/材料
　　生菜，蒜，食用油，盐
　　操作方法
　　01:
　　将生菜洗净，分成一片一片的叶子，再准备蒜，切成末。
　　02:
　　锅里放入食用油，油热后，将蒜末倒入锅中，炒香。
　　03:
　　将生菜倒入锅中，开大火快速翻炒。
　　04:
　　生菜炒得稍微有点软时，往锅中加入适量的盐调味，翻炒几下，就可以出锅了。