千寒易除,一湿难去。湿性黏浊,如油入面,夏天是最好的体内除湿机会,透过适当运动,帮助排出寒与湿。 现在很多人夏天离不开空调,爱喝冷饮,爱吃凉菜,冰镇啤酒和各种冷藏西瓜、饮料放满了冰箱。冬天爱吃火锅,最爱涮肉,中医说肉吃多了也能导致痰湿。夏天该出汗的时候因为用空调导致汗液挥发不出来,淤积体内;冬天烧暧气,穿件单衣还冒汗,阳气外越,藏不住精气。 每天早晨起床的时候觉得特别疲劳,头发昏,打不起精神来,小腿肚子发酸、发沉,感觉全身很浮肿,贪睡、心中空虚。今天,就让我们来看看怎样在夏天祛除湿气,保持好精神。 一、症状释因 从中医观点看,种种不适都因为「阳气郁积在内无法宣发,进而形成寒湿」所致。夏天大家躲在冷气房里图凉爽,造成「阳气未宣发,反而在体表生出寒气」,因为一分寒气,常伴有一分湿气,体内聚集的湿气没有排出去,在体表就会形成皮肤水肿,或皮肤长湿疹、发痒;在关节(筋骨)处则会造成四肢酸痛;在肠胃道则会形成拉肚子及吸收不良的问题,久而久之则会造成营养不良,常常觉得身体沉重。 甚至产生「睡再久也都睡不饱」的感觉,因为阳虚(阳气不升发),头脑所需要的能量无法向上供应,所以会思绪不清、头脑不清醒。 怎么判断自己身体是否有湿? 面部油亮 小肚子大 阴部潮湿 小腿肿胀 头发爱出油 耳内湿(耳禅湿) 排便粘稠(不易冲掉)且多便 睡觉留口水(湿气饱和自行流出) 二、中医比西医重视出汗 依中医理论,夏天提供人体最好的「除湿」机会。经过了秋天的凉、冬天的寒、春天的湿,身体阳气已被压抑了半年以上,累积许多寒气、湿气。所以应该在夏天时,透过适当的运动,身体体表的温度上升、正确发汗,让末梢的微循环打开,帮助体内排出这些寒与湿。 从西医看,出汗的生理功能只是用来「调节体温」。因为流汗后,皮肤温度平均可降低摄氏 4 度左右。比较起来,中医较重视出汗,并且会依据出汗的时间与状况,判定身体的健康与否。中国自古就有「出汗养生治病」之说,例如喝粥出汗、运动发汗、热水泡脚发汗等。 三、出汗可以通经活络,疏通血脉 汗为心之液,有经验的中医师可以由人体出汗的状况,观察心脏的盛衰,因为出汗太多,体内的电解质不平衡,如果钠离子不足,便会抽筋、心脏无力,严重时甚至还可能昏倒的情形。 西方科学家最近也发现:在每个汗腺内均存在免疫球蛋白A ,这种物质能阻止外界细菌和病毒从汗腺进入人体。 中医认为的正常出汗是「蒸蒸汗出,不可汗出淋漓」。也就是说,可以看到汗珠,汗却不能像下雨一样地流。不正常出汗:不论冬、夏,完全不活动或是轻微活动下,出太多或太少汗都不好。 1、太多汗 原因:「湿气太旺」或「阳气过虚」、「元气虚弱」。 治疗:「湿气太旺」,宜饮食清淡,或吃些西瓜、水梨等食物。「阳气虚」,要用补气的药,象是人参、粉光参等。 2、太少或不出汗 原因:外寒,天气或环境寒冷所致;内寒,人体阳虚而无力发汗。 治疗:适度吃一些「辛味药」,让人体的「阳气」宣发。 四、夏天多些自然流汗,冬天避免大出汗 此外,中医养生理论也讲究「出汗要依照四时(季)做调整」:春夏养阳,可以运动出点汗,秋冬养阴,不宜过度运动,汗应该流少一点。 从「正常出汗」及养生的观点来看,建议夏天最适合运动的时间是早上 5~7 点,太阳才刚出来的时候,以及下午 3~7 点阳气开始转弱的时候最佳。 而在运动出汗之后,一要调整呼吸,吸气吸到脚底,吐气吐到头顶,且速度要慢,最好能到每分钟呼吸 6 次,甚至是一个呼吸循环达半分钟;二是不要马上喝太多水。 五、不流汗易与肥胖形成恶性循环 体型较胖的人因为比较容易流汗,夏天更不愿意运动,只想待在冷气房里。劝胖人要多动,以免形成恶性循环,身体不但愈来愈不健康,身材也将愈来愈胖。胖的人多半属于「阳气虚」的体质,很容易累积「湿」而成「痰」。由于人体出汗时,必须靠阳气的鼓动,而阳气虚的人阳气已经不足,所以一旦出汗之后,反而不容易停止,而发生汗出太多的情况。如此一来,大量出汗会带来不舒服的感觉,另一方面更会消耗已经过少的阳气(能量)。 不过,虽然胖的人在运动时,会因为阳气虚而气喘,但是运动确实可以带动阳气的循环,有利于身体的健康。所以,如果胖的人想要健康减肥,一是要靠运动持之以恒,另一个则是要透过「补气」的方法来调理身体。 六、由出汗预测健康 中医认为,从一个人出汗的时间、部位、气味及颜色,都可以看出身体异常的端倪。 出汗时间:白天不正常出汗属于「阳虚自汗」;晚上不正常出汗属于「阴虚盗汗」 出汗部位:「头汗」过多可能是脾胃有湿热,或暴饮暴食后的「积食」;老人及产后身体虚弱的女性,多半是因为气虚所致。 汗的气味:汗味腥臭多与热证或湿热有关,一般属于「肝热」。 汗的颜色:黄汗、红汗或黑汗分别代表身体不健康的征兆。 七、食疗怎么去除湿气? 红豆、薏米、燕麦、荞麦和赤小豆洗净后,放入锅中用清水浸泡 4 小时以上,泡好后就幵火煮,先大火煮至水烧开,然后转小火煮,在煮好前 20 分钟放入冰糖继续熬煮至冰糖融化即可关火。 1、详细介绍 不用泡豆子,洗干净放高压锅里,上汽后煮 20 分钟就好了,汤当水喝,谷物当主食配菜吃。这分量是一个人一天能吃完的量。 红豆薏米粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆、薏米和其他五谷粉杂粮,上面是淡红色的汤,而红豆、薏米的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候,水放得多一些,这些汤就够我们喝半天了,正好可以当茶喝。 如果再加上一点有高纤维低脂肪的特点的燕麦,具有良好的润肠通便、对下身浮肿的肥胖有作用、降血压、降血脂、去水肿、调解血糖、解毒抗癌的作用。薏米是常用的中药.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、谜脾去湿、舒筋除痹、凊热排脓等功效,为常用的利水滲湿药。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要养脾胃,非红豆、薏米和燕麦莫属。熬成粥,可以让其有效成分充分为人体吸收,也不给脾胃造成任何负担。 2、推荐配方 咳嗽:薏米红豆加梨。 肾虚:薏米红豆加黑豆。 脚气:薏米红豆加黄豆。 孕妇:减薏米,加少量黄芪、党参。 产妇:减薏米,加大枣、小米、红精。 食欲不振、身体赢瘦:薏米红豆加山药。 泄泻、腹痛、糖尿病:薏米红豆加南瓜。 胃中寒痛、食欲不佳、怕冷:薏米红豆加生姜。 体虚、早泄、遗精、夜尿过多:薏米红豆加芡实。 烦躁失眠,或者脸上起红疹、痘痞:薏米红豆加百合、莲子。 神色晦暗、精神不足,甚至心悸、贪睡、心中空虚:薏米红豆加桂圆。 源自:周易面相大叔