下面分享一下东北冷面的做法。 工具/材料 冷面、辣椒油、蒜、盐、黄瓜丝、火腿、醋、香菜、芝麻油、凉白开 操作方法 01: 锅中加入适量水,烧开。 02: 将冷面放入锅中。 03: 煮熟后,捞出。 04: 放入凉白开中过凉。 05: 冷面放入盘中,放入适量的黄瓜丝、火腿。 06: 放入适量辣椒油、盐、醋、蒜蓉, 07: 之后,撒上适量的香菜,滴入适量得芝麻油,拌匀。 08: 最后,倒入适量的凉白开,搅拌一下即可。