简单的香肠糯米饭做法

　　香肠糯米饭一直是童年的回忆，以前我们小学门口早上就有个阿姨专门在门口卖香肠糯米饭，热乎乎香喷喷的糯米饭，闻到都流口水。很久没有吃过了，今天做一些来解下馋，下面分享做法。
　　工具/材料
　　糯米300克，香肠100克，花生100克，青蒜适量。
　　操作方法
　　01:
　　首先糯米泡一个晚上。
　　02:
　　然后捞上来放置锅里蒸熟。
　　03:
　　花生、香肠、青蒜准备好。
　　04:
　　把香肠侧刀切成薄片。
　　05:
　　开火放适量的油，然后放花生进去炸炒至脆香为止，再撒适量的盐进去翻炒均匀。
　　06:
　　香肠下锅，加青蒜进去翻炒1分钟左右。
　　07:
　　然后放煮熟的糯米饭进去翻炒均匀就可以食用了。