地瓜叶的家常做法

　　地瓜叶的做法有很多，最常见的就是蒜蓉炒地瓜叶，炒熟的地瓜叶特别软。一起来看看地瓜叶的家常做法。
　　操作方法
　　01:
　　地瓜叶要先撕掉硬硬的梗，还有梗外层的衣，然后用清水清洗干净，沥干水分，备用。
　　02:
　　准备好适量的蒜头，用刀背把蒜头拍扁，去掉蒜衣，然后把蒜头剁碎。
　　03:
　　热锅下油，翻入蒜蓉煸出香味。
　　04:
　　然后再把地瓜叶倒入锅中，大火翻炒，把地瓜叶炒软，最后加入适量的盐调味，即可出锅，美味的蒜蓉地瓜叶就做好了。