品味陶瓷茶具了解中国文化

　　是中华民族的举国之饮。发于神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛于宋代。中国茶文化糅合了中国儒、道、佛诸派思想，独成一体，是中国文化中的一朵奇葩，芬芳而甘醇。
　　茶具＂一词最早在汉代已出现。据西汉辞赋家王褒《憧约》有＂烹茶尽具，酺已盖藏＂之说，这是我国最早提到＂茶具＂的一条史料，到唐代，＂茶具＂一词在唐诗里触处可见。宋、元、明几个朝代，＂茶具＂一词在各种书籍中都可以看到，宋代皇帝将＂茶器＂作为赐品，可见宋代＂茶具＂十分名贵，北宋画家文同有＂惟携茶具赏幽绝＂的诗句。元画家王冕《吹萧出峡图诗》有＂酒壶茶具船上头。＂明初号称＂吴中四杰＂的画家徐责一天夜晚邀友人品茗对饮时，他趁兴写道：＂茶器晚犹设，歌壶醒不敲。＂不难看出，无论是唐宋诗人，还是元明画家，他们笔下经常可以读到＂茶具＂诗句。说明茶具是茶文化不可分割的重要部分。今天我们一起鉴赏集中陶瓷茶具。
　　青瓷茶具： 浙江龙泉哥窑生产的青瓷茶具在宋代时达到鼎盛，远销各地。明代其亦以质地细腻，造型端庄，釉色青莹，纹样雅丽而蜚声中外。16世纪末，龙泉青瓷出口法国，轰动整个法兰西，人们用当时风靡欧洲的名剧《牧羊女》中的女主角雪拉同的美丽青袍与之相比，称龙泉青瓷为＂雪拉同＂。
　　白瓷：早在元代远销国外，具有坯质致密透明，无吸水性，音清而韵长等特点。同时，造型精巧，装饰典雅，外壁多绘有山川河流、四季花草、飞禽走兽、人物故事，颇具艺术价值。适合冲泡各类茶叶。
　　彩瓷：青花瓷尤为瞩目，花纹蓝白相映成趣，有赏心悦目之感;色彩淡雅幽菁可人，有华而不艳之力。加之彩料之上涂釉，显得滋润明亮，更能平添其魅力。明代，景德镇成为主要生产地。清代，青花瓷在发展史上进入另一个历史高峰，康熙年间烧制的，史称＂清代之最＂。
　　茶具是我国古代茶文化中的一个重要组成部分，鉴赏茶具，细品好茶，也成为古往今来文人雅客之间的礼仪文化。好茶配好器，好器赠好人，茶室内一席精美的茶具体现着主人的品味以及对友人的情谊。