柚肉中还富含维生素C以及类胰岛素等成分，有降血糖、降血脂、减肥、美肤养颜等功效。丰富的膳食纤维可帮助肠胃消化、使排便通顺，下面为大家介绍3款柚子防便秘减肥食谱，可以帮你治疗便秘，快一起来看看吧！ 柚子做沙拉 原料：柚子50克，芹菜50克，黄瓜50克，蟹棒15克，醋、糖、盐、黑胡椒粉各适量。 做法：1.柚子去皮，切小块，放入碗中自然贮存柚子汁。 2.黄瓜切片，芹菜切斜片，蟹棒切段。 3.将柚子、黄瓜、芹菜、蟹棒放入盘中，加入柚子汁、醋、糖、盐、黑胡椒粉，拌匀即可。 功效：美容减肥，帮助肠胃消化