秋葵也被称为是黄秋葵,是人们在日常生活中经常食用的一种蔬菜,因为其营养价值极高而被人们称为是"蔬菜之王"。那么秋葵的功效与作用你知道有哪些吗,据说不仅可以滋补阴阳、降低血糖,还有着减肥瘦身、增强免疫的作用。 一、秋葵的功效 1、滋补阴阳 不论是男性还是女性,适当的吃一些秋葵对于自己的身体还是有着很大的好处的,秋葵中含有的黏性蛋白有着养肾生精的作用,对于肾虚的人们来说,是非常适宜食用的。 2、降低血糖 在秋葵中含有水溶性的果胶,可以缓解人体对于糖分的吸收,降低人体对胰岛素的需求,抑制胆固醇的吸收功能,可以有效地降低人体内的血糖,对于糖尿病人们来说,也是可以食用的。 3、预防贫血 对于贫血的人群来说,秋葵中含有铁、钙等多种营养元素,有着预防贫血的功效,在生活中适当的吃一些秋葵,对于身体也是极好的,不得不说,秋葵的功效与作用对于人体的好处还是有很多的。 4、保护肠胃 对于消化功能不好的人们来说,秋葵中含有的果胶以及牛乳聚糖等成分,具有帮助消化、保护肠胃的功效,可以促进胃液分泌,提高人们的食欲,改善消化不良的现象。 二、秋葵的作用 1、消除疲劳 秋葵的嫩果实中含有一种黏性液体,以及各种蛋白质以及草酸钙,这些物质可以迅速地消除疲劳,让人们恢复体力,其作用类似于红牛,都是用来消除疲劳,补充体力的。 2、减肥瘦身 秋葵的热量很低,并且含水量高吗,其中的脂肪含量很少,却含有很高的蛋白质,对于想要减肥的人们来说是再适宜不过的了。 3、美容养颜 在秋葵中富含有多种的维生素C以及可溶性纤维,不仅可以让皮肤变得光滑白嫩,并且其中的类胡萝卜素和β可以减少自由基对于人体的损伤,起到美容养颜的作用。 4、增强免疫 秋葵既然被称为是蔬菜之王,那么其作用自然就是十分强大的,其中粘液含有多种果胶以及黏多糖类等多糖,可以维护人体关节腔里的关节膜和浆膜的光滑效果,从而起到增强人体免疫的作用。 结语:通过上文的介绍,相信大家都知道了秋葵的功效以及作用,希望大家都可以吃出健康的好身体!