狠火靠杯是近期在抖音经常被刷屏的一道餐饮店,看名字以为是奶茶,其实是粤菜。那么,狠火靠杯武汉几家店?武汉狠火靠杯特色菜有哪些?让我们一起来看看吧! 狠火靠杯武汉几家店 两家,一家是在台北一路,另一家在永旺,台北一路这一家推荐的比较多,人均大概是75元左右。 光听"狠火靠杯"这个店名,我最开始以为是网红奶茶店,朋友以为是火锅店,同事以为是烤肉店,实际上这是一家港式茶餐厅,店里到处挂着艺术画,就餐环境还挺好的,餐点的份量也很足。 武汉狠火靠杯特色菜有哪些 最近很火der一家粤菜馆 啫啫鸡真的太香了 环境:港式茶餐厅,全开放式厨房,食材用料都可以看到。整体服务都很好,还会端上来一盆热水,来让客人烫碗筷,这点特别满意。 狠火啫啫鸡 鸡肉很鲜嫩,没有加辣椒,以为会很平淡,没想到酱香味道真的很满足了 狠火烤鸭 上桌就开吃 吃的时候满嘴烤鸭香,嗯嗯确认了,这是幸福的味道,一家人吃的很开心 怒赞! 狠火虾饺皇 糯糯的外皮包裹着超大颗的虾仁 口感十分Q弹,幸福感爆棚了 叉烧包 叉烧包很正宗,面皮很轻弹,是甜的。里面的叉烧又是咸的,这样的咸甜搭配,真是很可以!!! 紫金蒸凤爪调味挺特别的 ,口感入口即化~爱了爱了 狠火靠杯怎么样 这名字起的……倘若一个吃不透我大武汉地道方言的人,还真不能理解其中的含义。而换成以下五个字–––"汉派茶餐厅",估计就通俗易懂多了。 如果说,单就普通茶餐厅的标准来看,这家店也算合格了。但若是以开业之初店家宣传中提到的"吸取汉派和粤菜中的精华"来对照,则未免有些差强人意。 比如说,最考验粤菜师傅功底的这道"干炒牛河"。 一盘好的牛河,河粉必须条条分明,完整不断,不黏不散,干身清爽,酱色均匀。芽菜要爽口清脆,不蔫不生;牛肉要入味够嫩,却又不失嚼头。端上桌的牛河得烫嘴,不能温温吞吞……