米花糖是一种很多人都喜欢吃的小零食。那么如何做米花糖才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家,如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦! 工具/材料 食材:清水50克,白糖100克,麦芽糖50克,大米花130克。 操作方法 01:
首先将白糖、麦芽糖和清水倒入锅中,如下图所示。 02:
然后开始开小火熬糖,熬到有细密的气泡,如下图所示。 03:
接着用一支筷子沾上适当的糖浆,滴入水,如果立刻变成坚硬的糖块,那么就可以关火了。 04:
然后倒入大米花,如下图所示。 05:
接着把大米花翻拌均匀,如下图所示。 06:
然后戴上手套,在手套上沾上少许的油,如下图所示。 07:
接着去适量的米花团揉成圆球,如下图所示。 08:
一道美味可口的米花糖就做好了,希望大家能够喜欢。你学会了吗?赶快动手试一试吧。