工具/材料 猪肉、香菇、馄饨皮、大葱、生姜、大蒜 操作方法 01:
先把猪肉清洗干净然后剁成肉末状,把香菇也清洁干净,切成小丁状,尽量切小一点,再把大蒜生姜大葱切成碎末状,并且混合放在碗里。 02:
将切好的肉末、香菇、大葱、大蒜、生姜全部放在一个比较大的碗里,用筷子或者其他工具将它们充分混合均匀,然后再加入一些其他的辅料,比如酱油、香油等。 03:
然后再拿出事先准备好的馄饨皮,在馄饨皮的四周抹上一些水,将做好的肉馅放在馄饨皮的中央,然后再将其包好。 04:
根据自己的实际情况决定要包的馄饨的数量,然后把包好的馄饨放在锅里煮好盛出来就可以了。