我的拿手好戏蛋炒饭

　　这一碗蛋炒饭太好吃了，听着妹妹的夸奖我的心理美滋滋的！
　　今天爸妈不在家，我正好可以在妹妹面前露两手，拿出我的看家本领——蛋炒饭。
　　正好冰箱里有一些昨天蒸好的米饭，我又从冰箱里拿出两个鸡蛋、胡萝卜、火腿肠。接着把胡萝卜，火腿肠一个个切碎，＂万事俱备，只欠东风＂啦！
　　我拿出锅，打开火，锅内倒入少量的一些油，把胡萝卜放入锅内，我左手抓紧锅把，往前一推，往后一拉，胡萝卜成功地完成了在＂太空＂的遨游！接着又把火腿肠和葱花放进去，一时间锅内＂沸腾＂了起来，好不热闹。最后放入了重头戏——米饭。
　　霎时间，白生生的米饭马上像穿上了金黄的外衣，菜香和米饭的香味混合在一起扑鼻而来，这香味把把妹妹也引了过来，她不停地夸我：＂你的蛋炒饭做得太香了！＂只差最后一步了，加入鸡蛋，我把鸡蛋在锅边轻轻地一磕，两手一掰，蛋液不情愿地滑到锅里去了，接着，我又大火翻炒了几下，香喷喷的炒米饭出锅啦！
　　我刚放到桌子上，妹妹立马上去吃了一大口，嘴里还不停地说：＂你比妈妈做得还好吃！＂我也尝了一口，那香味刺激着我的味蕾，顺着喉咙流到胃里，让人回味无穷。
　　做蛋炒饭让我收获了快乐和成就感，我的拿手好戏——非蛋炒饭莫属！