雪里红猪肉馅大包子的做法

　　雪里红用来做大包子是很好吃的，今天教大家做好吃的雪里红猪肉馅的大包子，一起来看看吧。
　　操作方法
　　01:
　　温水倒在酵母粉里调匀，倒进面粉里和面，然后揉成面团发面两个小时。
　　02:
　　猪肉选择七分瘦三分，剁成肉末，加上葱姜末，食盐、味素以及生抽搅拌均匀。
　　03:
　　雪里红清洗干净剁成末，加上食盐腌制十分钟，挤干净水，和猪肉馅放在一起搅拌均匀调成馅。
　　04:
　　面团发好之后，加上面粉揉好，搓成长条揪成面剂子，用擀面杖擀，四周薄一些中间厚，放上肉馅做成包子蒸熟，雪里红猪肉馅大包子就做好了。