普洱豆汤 材料: 红豆200公克,普洱茶10公克,细粒冰糖适量,鲜奶精适量。 作法: 1、红豆洗净,用适量冷水浸泡1小时后,水倒往不用。 2、加进净水6碗煮2小时。 3、普洱茶以滚水冲泡30秒讲茶水倒干不用,再冲进滚水350CC浸泡5分钟倒出茶汤。 4、将1000CC普洱茶汤倒进红豆汤中继续以文火煮半小时。 5、煮好的普洱红豆汤分盛小碗,每碗加进鲜奶精1个即可。 6、若要冷饮,待普洱红豆汤凉后,放进冰箱中冷躲,要吃的时候,再加进鲜奶精即成。 建议: 1、鲜奶精就是一般喝咖啡所加的鲜奶精。 2、若用奶精粉,则加进普洱红豆汤中搅匀亦可,但滋味不如鲜奶精爽口。 声明:本平台文章版权,图片版权,视频版权归作者所有。转载请注明来源。如版权问题请及时联系,我们第一时间处理, 尊重原创 立志弘扬传播茶文化茶文化精选优质自媒体文章,文中所述为作者独立观点,不代表茶文化立场。不承担任何责任