冬季怎么吃可以减肥?饮食减肥必知的十个小技巧 1、吃些番薯、玉米 专家指出番薯、栗子及玉米均含丰富淀粉,不仅能为人体提供热量,还超级饱腹(吃一点就感觉饱),而且它们同属低脂高纤食物,是减肥者最喜欢的食物。 这三种食物对人的健康都非常有利。其中,番薯含胡萝卜素,能保持皮肤健康,增强人体抵抗力。并且,紫心番薯所含的胡萝卜素比黄心番薯更高。玉米则含叶黄素,可预防眼部疾病,如黄斑病变及视网膜病变。 2、当主食吃更利减肥 冬日寒冷的街头,不少女生爱买这三种食物做零食。只有一点要提醒你:吃了这几个零食就适当减少主食。专家说,致胖的食物有三类:高蛋白食物、碳水化合物、脂肪。比如说,红薯虽然是低脂高纤食物,但是它属于碳水化合物,吃多了同样会引发体重困扰。 专家建议,正在减肥的人应将这3款食物计算为谷类。若当正餐进食,应避免再吃其他淀粉食物,以免吸取过量碳水化合物,引致肥胖。 3、烧烤后吃根香蕉 烧烤类食品会产生苯并芘等致癌物。研究发现,香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用,有保护胃肠的功能。 4、吃火锅后喝点酸奶 火锅汤温度高,配料咸辣,对胃肠的刺激大。吃火锅后喝点酸奶,可以有效保护胃肠道黏膜。此外,酸奶中含有乳酸菌,可抑制腐败菌的生长。 5、饭后喝大麦茶或橘皮水 消化不良,饭后喝大麦茶或橘皮水。大麦中的尿囊素和橘皮中的挥发油,可增加胃液分泌,促进胃肠蠕动,对食物的消化和吸收很有好处。 6、吃方便面后吃水果 进食方便面后吃一点水果,如苹果、草莓、橙子、猕猴桃等,可以有效补偿维生素与矿物质的不足。此外,提倡煮食方便面。煮后的面条更柔软,有利于肠道吸收水分,帮助消化。 7、吃蟹后,喝生姜红糖水 蟹肉属寒性,脾胃虚寒的人吃后可能引发胃痛、腹泻、呕吐等。中华中医药学会医学博士庄乾竹博士表示,吃蟹后喝一杯性温的生姜红糖水,能祛寒暖胃、促进消化、缓解胃部不适。但糖尿病患者不宜食用。 8、润肺止咳,饭后吃个柿子 润肺止咳,饭后吃个柿子。庄乾竹表示,柿子有润肺生津、养阴清燥的功效,对于有呼吸道疾病的人来说,是理想的保健水果之一。但柿子不能空腹吃,其中的鞣酸成分易在胃中形成结块。 9、吃得太油腻喝杯芹菜汁 吃得太油腻,喝杯芹菜汁。芮莉莉介绍说,如果一餐中吃的油腻食物较多,喝杯糖分低、纤维素含量高的芹菜汁大有裨益。芹菜中的纤维素可以带走部分脂肪。 10、多吃点蔬菜 每天吃一份或两份的蔬菜。蔬菜含有丰富的纤维素,可以多吃点,可以炒着吃,煮着吃,甚至可以做成蔬菜沙拉来吃,只要你喜欢就可以。