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鸭肉含有瘦肉精吗


  吃鸭肉是有一定的好处的,但是一波未平一波又起,在鸭肉和鹅肉当中,也被检查出有瘦肉精的成分,所以在挑选鸭肉的过程当中一定要仔细一些。吃了含有瘦肉精的羊肉,对身体会造成一定的伤害,千万不要选择那些还有瘦肉精的肉制食物。请本站为大家详细的介绍一下鸭肉含有瘦肉精吗?如何挑选羊肉的相关问题。
  鸭全身都是宝。鸭肉味甘、咸、性凉,具有滋阴养胃、利水消肿的作用,适用于骨蒸劳热、小便不利、遗精、女子月经不调等。乌骨鸭药用价值更大,结核病患者可以减轻潮热、咳嗽等症。老母鸭能补虚滋阴,对久病体虚者或虚劳吐血者均有补益作用。"人有唇干口燥它能缓之,人有阴虚发热它能解之"。鸭血具有补血、清热解毒之力。鸭蛋具有滋阴补虚、清热润燥之功。
  鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素e较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
  瘦肉精在我国是严厉禁止的,所以在企业当中一定要严格把关,对食品的安全要负主要的责任,执法部门一定要进一步的强化监督,能够去进行抽检,增加力度,严厉的去打击这些违法违规的行为,我国一定要进一步的去组织开展瘦肉精方面的整治工作。市民也要去注意瘦肉精的出现,能够及时的发现,及时的去投诉。
  以上主要介绍的是"鸭肉含有瘦肉精吗"?鸭肉的好处是非常多的,那么在挑选的过程当中一定要注意防止瘦肉精的出现,吃鸭肉是具有着大补的功效尤其是适合那些体质虚弱,食欲不振的人,就有着滋补养胃补肾的功效,吃到放心的羊肉才能够增加这些营养,所以大家一定要认真的去贯彻防止瘦肉精的出现。想了解更多关于食品添加剂小知识以及食品安全知识方面的内容,大家可以直接登录本站。
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