美食让生活更加美好

　　除了学习，我最爱的就是让人流口水的美食了。
　　我最爱吃油煎臭豆腐。大部分人都喜欢这种有点＂臭＂的食品，因为它＂闻着臭，吃着香＂。小时候，臭豆腐在我家附近并不常见，家人也不让我经常吃街边摊儿上的臭豆腐。我不听话，常常哭着闹着想吃臭豆腐。没办法，爷爷只好从菜市场上买回压得半干的豆腐，用自己家的卤水泡，腌个十几天，再取出来放在热好的油里炸到外皮金黄诱人，就做好了。将臭豆腐盛到碟子里，咬一口，里面的豆腐发青，外酥里嫩，满口留香，真是可口又鲜美！
　　螺蛳粉也是我刻苦学习后唯一的慰藉。每周五课外班放学后，我和妈妈都会光顾公交车站旁的一家＂柳州螺蛳粉＂店，品尝这里的＂正宗原味螺蛳粉＂。点好餐后，不到八分钟，一碗热气腾腾的螺蛳粉就被老板
　　放到桌上了。螺蛳粉的汤中布满红油，细滑的米粉上都是金黄的炸腐竹、切成细条的黑中透紫的木耳、碧绿新鲜的生菜和酥脆的花生，隐隐约约还能看见在汤底翻滚着的香菜和葱花。下一秒，我便大快朵颐起来：米粉极有弹性，木耳和炸腐竹脆极了，再吃几粒花生，满口生津。很快，米粉和配菜就全被我吃光了。其实，螺蛳粉的精华不只是粉，还有汤。用勺子舀起一勺汤，先轻轻品一品汤底的味道，酸中带辣，真是好一番别样的滋味！这汤融合了生菜和木耳的鲜美，香菜和葱花别样的香味也成了汤底的加分项。不一会儿，碗见底了，我擦擦嘴，站起身来走了。我的一天就在这碗美好的螺蛳粉中结束了。
　　美食，是劳累后的一份慰藉，是心情愉悦的＂开心果＂，也是让生活更加美好的调味剂。美食，我爱你！