电饭煲的主要发热元件是发热盘。当我们使用＂预约＂功能时，电饭煲处于待机状态，而不是煮饭状态，底盘不加热，只有里面的微电部分在耗电， 功率是相当小的，几乎可以忽略不计。 电饭煲预约与定时的区别 电饭煲预约一般是指定时开机，也就是指提前安排电饭煲在将来的某个时间点开始运行烹饪功能，而定时则是指定时关机，也就是让电饭煲现在开始运行，但是提前为电饭煲设置好烹饪所需的运行时间，烹饪时间结束以后，电饭煲就会自动跳到自动保温的状态。 电饭煲与电压力锅有什么区别 区别就是电压力锅是有加压的效果，比如你要把猪蹄这种难炖的食材炖的软烂，用电饭煲肯定是做不到的，但是用电压力锅就可以实现，电饭煲一般的煮饭、炖汤、煮粥什么的都可以实现，看你自身需求选择。 电饭煲内胆的清洗技巧 将内胆取出后倒入热水浸泡一段时间；浸泡后留下适当的水，滴入洗洁精，然后使用软布环绕内壁擦拭；内胆受碱或酸的作用会被腐蚀产生黑斑，可用去污粉擦净或用醋浸泡，过夜后除净；刷洗后使用清水冲洗干净，用抹布擦干表面以及内在的水分再放入锅内。