相信很多人在给孩子去超市买零食的时候，都会看到很多的小果冻，都是孩子们喜欢吃的，五颜六色很好看，不过果冻中含有的柠檬黄是非常多的，如果长期的服用可能会对孩子的健康有一定的危害，柠檬黄对人体的危害还是存在的，通过本站来一起了解下柠檬黄对人体有害吗这样的食品添加剂小知识。 柠檬黄的危害还是有很多的; 1、食用柠檬黄人工色素会导致儿童智商降5分以及患上多动症。 2、食用柠檬黄过量会引起腹泻，当摄入量过大，超过肝脏负荷时，会在体内蓄积，对肾脏、肝脏产生一定伤害。 3、食用柠檬黄过量会引起过敏反映。对柠檬黄的过敏症状通常包括：焦虑、偏头痛、忧郁症、视觉模糊、哮喘、发痒、四肢无力、荨麻疹、窒息感等。 所以生活中一定要减少孩子零食的摄入量，以免出现危害，否则就会出现上面的危害，那么到时候就会得不偿失了，所以说多了解这些食品安全知识，就可以更好的了解到这些食品添加剂的危害有那些，建议大家都准备一台食品安全检测仪自己来检验下。