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如何做松饼


  今天给大家介绍草莓奶油口味和蓝莓蜂蜜口味的松饼做法。
  工具/材料
  鸡蛋 2个、面粉 200克、牛奶 200ml、白糖、盐、蓝莓、草莓、淡奶油、糖粉、蜂蜜 适量
  操作方法
  01:
  取2个鸡蛋,将鸡蛋的蛋白和蛋黄分离;在蛋黄中筛入面粉200克,加入牛奶200ml、白糖和盐,拌匀。   02:
  用电动打蛋器将蛋清打至起泡后,加入白砂糖继续打发,打发至鸟嘴状即可。   03:
  将蛋白糊倒入蛋黄糊中,拌匀。   04:
  不粘锅小火烧热,舀入1勺面糊,煎至面糊表面出现大气孔时翻面,继续煎1分钟左右后盛出装盘。   05:
  在松饼四周撒上适量蓝莓和草莓碎,顶部加上打好的淡奶油和草莓,最后筛上少许糖粉,草莓奶油口味的松饼就做好了。   06:
  制作蓝莓蜂蜜口味的松饼也很简单,将煎好的松饼摆入盘中,放上蓝莓,淋上蜂蜜即可。
网站目录投稿:梦寒