科学搭配一日三餐的饮食原则 一天要吃三餐饭人吃饭不只是为了填饱肚子或是解馋,主要是为了保证身体的正常发育和健康。实验证明:每日三餐,食物中的蛋白质消化吸收率为85%;如改为每日两餐,每餐各吃全天食物量的一半,则蛋白质消化吸收率仅为75%。因此,按照我国人民的生活习惯,一般来说,每日三餐还是比较合理的。同时还要注意,两餐间隔的时间要适宜,间隔太长会引起高度饥饿感,影响人的劳动和工作效率;间隔时间如果太短,上顿食物在胃里还没有排空,就接着吃下顿食物,会使消化器官得不到适当的休息,消化功能就会逐步降低,影响食欲和消化。一般混合食物在胃里停留的时间大约是4~5小时,两餐的间隔以4~5小时比较合适,如果是5~6 小时基本上也合乎要求。 一周快速减肥食谱星期一 早餐:一块土司面包一杯脱脂牛奶一根香蕉 上午点心:一个苹果一块"花生麦片"健康条。(别吃太多) 午餐:50克炒饭(素油)一个番茄一份田园沙拉(注:生菜,小波菜叶,黄瓜,红椒,西芹+米醋调料,不要用油) 下午点心:一份脱脂爆米花(50克)一个生梨 晚餐:2个牛肉丸子许多熟的蔬菜(水煮,可加盐,辣椒,酱油等调味料)1片吐司面包 晚上点心:一份(200克)脱脂优格 一周快速减肥食谱星期二 早餐:100克大豆,扁豆,腰豆,红豆+番茄汁1片吐司一小勺牛油(涂面包) 点心:1杯牛奶 午餐:三名治:低脂火腿+脱脂起司+番茄(2片面包)田园沙拉(做法见星期一食谱)一个蕃茄45克的TUNA(鲔鱼)(注:可换成45克低脂火腿肉。) 点心:1个苹果30克薯片(大概6片,尽量少油的) 晚餐:鸡肉蔬菜汤1片吐司+1小勺牛油熟蔬菜 点心:1个苹果200克脱脂优格 一周快速减肥食谱星期三 早餐:1杯牛奶1片吐司(1小勺牛油)1个白煮鸡蛋 点心:30克梅子蛋糕(一块大概中指那么大小,低卡的蛋糕) 午餐:一小碗鸡肉意面田园沙拉一片吐司(一小勺牛油) 点心:一根香蕉 晚餐:牛肉意面2小碗熟蔬菜一片面包 点心:杏仁果脯一大勺200克脱脂优格 一周快速减肥食谱星期四 早餐:全麦面饼一大块一个生梨 点心:一片吐司2小勺花生酱 午餐:掌心大小的匹萨饼(用脱脂起司和火腿做的)田园沙拉一根红萝卜一个苹果 点心:30克薯片(大概6片) 晚餐:素馄饨(小的,10个)熟蔬菜一个番茄 点心:一根香蕉一杯脱脂优格 一周快速减肥食谱星期五 早餐:30克烤麦片半杯牛奶(和麦片混一起吃)一片吐司1小勺花生酱 点心:一杯脱脂优格 午餐:大豆起司卷大概50克田园沙拉蔬菜汤(自己煮的)一片吐司,加一小勺牛油 点心:一个苹果1/4杯杏仁果脯 晚餐:起司鸡排+烤土豆和四季豆蔬菜汤 点心:香蕉蓝莓慕斯 一周快速减肥食谱星期六 早餐:2块吐司+花生酱1杯脱脂牛奶 点心:1/2杯杏仁果脯香蕉一根 午餐:一个类似鸡蛋派的东西(手掌大小)蔬菜汤一片面包 点心:巧克力米泡条一根30克(这是减肥中心特制,是低卡甜食,155卡而已,脂肪含量5.8克,碳水化合物21克,蛋白质1.8克,可以找营养成分类似的甜食吃)一个苹果 晚餐:鱼排和薯条一份蔬菜汤 点心:一杯脱脂优格 一周快速减肥食谱星期天 早餐:草莓麦片块块40克(173卡)一片土司和一小勺花生酱半杯脱脂牛奶 点心:一个苹果 午餐:一个泰式速溶汤(92卡)一份三名治:一片面包,鲔鱼45克,番茄一个切片 点心:香焦一根一小包(6块)巧克力曲奇饼干146卡) 晚餐:牛肉末意面饼一份(355卡)蔬菜汤 点心:一个梨一杯脱脂优格(92卡)