超市的食品非常多，如果平时疏于管理，就很容易导致一些食品变质。如果不小心被消费者购买，就一定会出现一些纠纷。在超市买到变质食品怎么办?如果能够了解一些超市安全小知识，就会知道处理方法了。 一般情况下，超市中的袋装食品还是比较安全的。而相对来说散装食品才是食品安全的＂重灾区＂。比如，切开的水果、熟食等。但这并不代表袋装食品就绝对安全。消费者在购买食品时，一定要自信观察保质期以及食品的外观，能闻到气味的最好闻一下，这样可以避免买到变质食品。 购买到过期食品，可以要求10倍赔偿的。《食品安全法》＂第九十六条 违反本法规定，造成人身、财产或者其他损害的，依法承.但如果没有对身体造成严重伤害，10倍赔偿有点困难。 现在很多人买到过期、变质的食品，都是本着没花多少钱，就多一事不如少一事，这样反而导致了超市对食品质量的不重视。在这里本站小编提醒广大消费者，一定要多了解超市食品有哪些安全隐患?一旦买到过期食品，需要及时退换并要求赔偿。