黄瓜炒火腿肠

　　＂哇！好香啊！这是谁炒的呀？＂姐姐问。
　　我拍拍胸脯，自豪地说道：＂当然是我啦！＂
　　这是我第一次自己炒菜，这盘香喷喷的黄瓜炒火腿肠，便是我今天的劳动成果，接下来，就让我来给大家介绍一下是怎么做的。
　　首先，要准备好一根火腿肠和一根洗好的黄瓜。开水龙头洗黄瓜的时候，水发出＂哗哗哗＂的声音，就像一个个快乐的音符在不停地歌唱。接着，我为黄瓜褪去深绿色的外衣，就像变了一场魔术一般，黄瓜顿时变成了嫩青色。我把火腿肠也剥开，一片片地切出来装在盘子里。
　　该下锅了，首先要开煤气。我以前从没有碰过煤气灶，所以有种
　　害怕的感觉。妈妈鼓励我说：＂孩子，不要怕，有妈妈在。＂在妈妈的鼓励下，＂锵锵锵，锵锵锵＂，我一次就成功地点燃了煤气。妈妈说：＂你瞧，点煤气并不像你想的那么难。＂接着，我在锅里倒一勺油，再将菜倒进去，锅里一下子就＂滋啦滋啦＂的，真像一场美妙的音乐会。我不停地翻炒，炒到一定程度后，加盐、味精等调料再翻炒几下。不一会儿，这道美食就炒好了，我把它装在了一个漂亮的盘子里。我忍不住凑过去闻一闻，恩，真香！看着这一盘菜，我的心里载着满满的成就感。
　　通过这一次炒菜，我明白了炒菜没有想象中的那么容易。所以，大家千万不要挑食哦！