扣蟹质量是成蟹养殖成败的关键,在成蟹池中围网将大眼幼体培育成扣蟹,保证来年成蟹养殖的蟹种需求,能够提高养殖成活率,降低成本,提高效益,其具体技术要点为: 一、池塘条件及防逃设施 1、池塘 选择靠近水源、水质良好无污染、有独立的进排水系统、能高排低灌、面积15—20亩的池塘。池塘四周挖沟筑埂,沟底宽6米,相应堤埂底宽6米,上宽4米,埂外陡内坦,沟深1.5米。 2、防逃设施 以白铁皮为佳,其牢固可靠,使用寿命长,防逃效果好。焊接后制作成高为0.5米的围墙,铁皮的下端埋入土中5—10厘米,外侧辅以竹桩固定支撑,白铁皮上再辅以高1米的网片围栏。进排水口用铁丝网拦好。 3、清塘及栽培水生植物 蟹苗、蟹种放养前必须用生石灰或漂白粉彻底清塘。在池内四周2米以内种植水花生。 二、蟹苗、蟹种放养 1、蟹种放养 除第一年养殖,蟹种由外地购进或全部购苗培育扣蟹外,从第二年开始,蟹种则自行供给。蟹种为上年存池,一般规格为100—200只/公斤,平均亩放15—20斤,多余扣蟹可销售。 2、蟹苗放养 于5月下旬至6月15日进行,最好是最后一批人工繁殖的长江水系中华绒螯蟹蟹苗。在蟹池的西北角用聚乙烯网片进行圈围,网高1米并设有倒檐,向里10厘米,向外20厘米,面积视放苗多少而定,一般每20—30平方米放苗1斤,面积15—20亩的池塘放2斤蟹苗,圈围60—80平方米为宜,面积不宜过大,以控制扣蟹规格。 三、饲养管理 1、投饵 河蟹的整个生长阶段,除摄食池塘中的水花生外,主要靠人工投喂。大眼幼体培育至Ⅰ、Ⅱ期幼蟹,主要泼洒豆浆,Ⅲ期以后逐步投喂玉米粉、粗黄豆粉、麸皮等。7月底以前,主要投喂煮熟的小麦、玉米,8月份以后,除投喂小麦、玉米外,每2—3天投喂一次低值的鱼虾。饵料投喂一般在傍晚进行,高温季节则应推迟投喂时间,且投在深水区。 2、撒网 7月份以后,水温逐渐升高,此时应撤去围网,并入大塘饲养。以免浅水区的幼蟹耐不住高温。 3、水质调节 水位随着水温的升高逐渐增加,春季1米以内,夏季1—1.5米,秋冬季1.5米。夏季高温季节每周换水一次,先放后进,每次20厘米,每10—15天泼洒生石灰一次,亩用量10—15公斤。 四、收获 于11月上旬陆续捕蟹上市,一般每亩可收获商品蟹100斤、蟹种1500只。 五、体会 在成蟹池中围网培育扣蟹大大提高了养殖成活率,其原因在于:自行培育蟹种,减少了因外购蟹种运输过程中造成的损伤,且蟹种在原来水体中养成成蟹,没有适应阶段,保证了成蟹养殖的顺利进行。利用成蟹养殖池套育蟹种进行河蟹养殖,操作简单,易于掌握,是一条降本增效的好途径。 原标题:成蟹池套育扣蟹技术要点|螃蟹养殖