食用野生蘑菇中毒 张大妈和家人在山里游玩时，看到地上长了许多蘑菇，他们便采了一些，晚上炒着吃了。可是第二天家里人都出现不同程度的头昏、全身乏力、恶心、腹泻等症状，刚开始大家都没有注意，后来症状越来越严重。 后来送到医院时，他们的肾脏和肝脏功能已经开始受到损害。经仔细询问才知道他们吃的蘑菇是＂白毒伞＂，有剧毒。 后来经过积极地抢救解毒，患者都脱离了危险。 专家提醒大家，夏季天气潮湿、温度高，有利于毒蘑菇的生长。 毒蘑菇一般具有生长在杂木林中、色泽鲜艳、气味独特、分泌物多等特点，但因个体差异且辨别手段复杂，不易辨识。 人们在误食野生有毒蘑菇后，其中大多数在食后1小时到2小时即可引起呕吐、腹痛、腹泻，腹泻米汤样或带血的水样便。有的中毒后出现流涎、大汗淋漓、肌颤、瞳孔缩小;有的昏迷、抽搐、休克、肝肿大、黄疸、胃肠出血;有的谵妄、烦躁不安、呼吸麻痹而死亡。野生蘑菇中毒没有特效治疗药物，最好的办法就是不随意采食。 360常识网建议大家：不要随意食用路边采摘的蘑菇。