吃茶去遇茶吃茶的思想催生了日本茶禅一味诀

　　原标题：陈香白：茶禅一味
　　＂茶禅一味＂，就是指习茶研禅，修身养性，茶味禅味，贯通一气之修行法门。
　　一、先从＂公案＂说起
　　＂公案＂原意是指官府的案牍；后也称待决的事情、案件等。佛教禅宗则认为用教理来解决疑难问题，有如官府的判案，因此也称＂公案＂，或叫＂案底＂、＂话则＂等。
　　禅宗的临济宗是最重视参究公案的宗派，参究公案成了临济宗主要的修禅方式。为帮助禅僧修行，上堂往往要借助古代佛与祖师开导弟子的言论、动作、经验，编成古则，提出问题，让修行者参究出其中隐藏着的深刻而严肃之禅机消息，以导致一己之觉悟。
　　雪窦重显禅师(980—1052)，北宋明州(今浙江宁波鄞州区)人；祖籍遂宁府(今重庆潼南县西北)。俗姓李，名重显，字隐之，是云门四世法孙。初依普安院仁铣上人出家，后南游改参随州(今湖北随州)智门光祚禅师。继之出任苏州洞庭山翠峰寺住持；旋应四明太守之请，住持明州雪窦山资圣寺(寺在浙江奉化)，由此名声大振，世称＂雪窦禅师＂。重显有文学天才，在住持翠峰、雪窦期间，曾举古代公案一百则，编成《雪窦颂古》一卷。深受当时禅僧喜好，几乎人手一册，流传甚广。重显住持资圣寺前后31年，天下学僧竞集门下，被誉为云门中兴祖师。
　　圆悟克勤禅师(1063一1135)，宋代彭州(今江苏铜山县)人，俗姓骆，名克勤，字无着，是临济宗十世法孙。早年曾参谒五祖法演禅师得悟。宋崇宁年间(1102一1106)，于成都昭觉寺开法。政和年间(儿11—1118)，离开四川赴湖南，谒见当地以道学自居的张商英(无尽)居士，与之＂剧谈《华严》旨要＂。商英佩服，以师礼恭请克勤住持夹山碧岩寺，并在当地弘法。既而商英要求克勤在雪窦重显《颂古》百则上加＂垂示＂(高僧向弟子开示法要)、＂著语＂(夹注)和评唱。后经门人于宣和七年(1125)集成简编，题作《佛果圆悟禅师碧岩录》，又称《碧岩集》十卷。
　　《碧岩录》便是宋代著名的公案结集，时人称＂宗门第一书＂。其中数则便是与＂茶＂有关的＂公案＂，兹择要略释如次。
　　二、＂吃茶去＂
　　《碧岩录·卷第三》载第二十二则公案云：＂赵州凡见僧便问： ‘曾到此间么?’云‘曾到’，或云‘不曾到’，州总云‘吃茶去’。院主云： ‘和尚寻常问僧，曾到与不曾到，总道‘吃茶去’，意旨如何?’州云：‘院主!’主应诺。州云：‘吃茶去!＂’
　　《碧岩录·卷第十》载第九十五则公案云：长庆慧棱禅师与保福从展禅师两人在雪峰义存门下的时候，常常互相切磋公案。有一天＂长庆云： ‘作么生是如来语?’保福云：‘吃茶去’!＂
　　众所周知，＂吃茶去＂是唐代赵州从捻禅师的著名口头禅。《五灯会元·卷第四·赵州从谂禅师》载之甚详。据称凡有提问，往往答以简单的＂吃茶去＂三字，此举究竟含何机锋?请品味《碧岩录·卷第三》中克勤的一段评唱，当可释其秘义：
　　头遂喝云：＂尔不闻道，从门入者，不是家珍。＂峰云：＂他后如何即是?＂头云：＂他日若欲播扬大教，——从自己胸襟流出将来，与我盖天盖地去。＂峰于言下大悟。便礼拜，起来连声叫：云：＂今日始是鳌山成道!今日始是鳌山成道!＂
　　(雪峰)后回闽中住象骨山。……凡上堂示众云：＂——盖天盖地，更不说玄说妙，亦不说心说性。突然独露，如大火聚；近之则燎却面门，似太阿剑，拟之则丧身失命。若也伫思停机，则没干涉。＂
　　引文意思是说：岩头禅师大喝一声说：＂你难道没听说，佛法如果是经由别人指引入门的，便不是自家的珍宝!＂雪峰禅师说： ＂那我以后该怎么做才对?＂岩头回答说：＂今后你如果想要弘扬禅宗大教，每一句话，每一件事，都必须是从自己胸襟中流露出来，然后铺天盖地传扬出去。＂雪峰听后，立即大悟，向岩头纳头便拜。拜毕连声大叫：＂我今天才算在鳌山成道!我今天才算在鳌山成道!＂
　　后来，雪峰回到福建，在象骨山寺院当住持。凡上堂说法，常常是这样告诫众僧：＂——盖天盖地，更不说玄说妙，也不说心说性。突然独露，有如大火集聚，靠近它就会被烧；又像太阿宝剑，如果只想用心意去揣摩，就会立即丧身失命；如果想伫思停机，那更是丝毫也不相干了。＂
　　可见＂吃茶去＂，实际就是＂大喝一声＂的话语，是用＂棒喝＂接引学人的惯用方法之一。此法发源于临济宗开创者义玄禅师。义玄师事黄檗希运禅师；希运师事百丈怀海禅师。《五灯会元·卷第三·百丈怀海禅师》载，怀海禅师向希运说起拜师马祖道一时的往事：当年，马祖道一曾＂振威一喝，师直得三日耳聋＂。
　　好个马祖道一，猛地一喝，居然把个怀海震得耳朵三天发聋!真不愧为禅门奇闻。希运习禅参悟，总是主张＂息心即休＂，并劝导学子千万不要被束缚在一条机语或一句教言的文字解释上面。《黄檗希运禅师传心法要》载：＂法即不可说之法，佛即不可取之佛，乃是本源清净心也。＂＂不得于一机一教边守文作解。何以如此，实无有定法如来可说。我此宗门不论此事，但知息心即休，更不用思前虑后。＂
　　希运在世时，经常采用呵斥或棒打的方法，单刀直人，机锋峻烈，剿绝情识，使学人忽然省悟。后来，义玄创立临济宗，便将此法继承下来。若要考其滥觞所出，当起于马祖道一，马祖道一传希运，希运传义玄；至义玄则发扬光大之，遂成黄檗门风，盛极江南。
　　如上所述：问赵州＂意旨如何?＂赵州答：＂吃茶去!＂长庆问：＂作么生是如来语?＂保福答：＂吃茶去尸表面看来，似乎答非所问。但如果从禅宗的宗教观角度切人，答问之间，显然有着深层的逻辑联系。
　　禅宗认为，极乐世界存在于每个人的一念净心之中，一念净心即平常心。这意味着佛法并不存在于遥远的＂彼岸＂，而是存在于现实生活中的＂此岸＂。是以《圆悟佛果禅师语录·卷第六》有＂了取平常心是道，饥来吃饭困来眠＂说；《景德传灯录·卷二八》有＂行住坐卧，应机接物，尽是道＂说；《古尊宿语录·卷四》有＂佛法无用功处，只是平常无事，屙屎送尿，着衣吃饭，困来即卧＂说；《景德传灯录·卷三十》有＂佛法事在日用处，在你行住坐卧处，吃茶吃饭处，言语相向处＂说。
　　发问的内容是宗教佛理，回答的内容属日常生活。问的是＂体＂，答的是＂用＂。可见禅宗对＂体＂的追寻业已落实到对＂用＂的自觉接受上去。换句话说，抽象的佛理，正蕴涵在世俗生活中；要想领会抽象的＂意旨＂或＂如来语＂，只能通过人对＂茶＂的体悟去把握。佛理就在人身边事中。假如天天喝＂茶＂，还不明白＂茶性＂，怎么还谈得上去理解＂佛性＂呢?私意应作如是观：凡追问＂存在＂的终极意义时，都答之以＂此在＂的切身琐事，让你自己从中＂体悟＂得，便可超越＂经由别人指引入门＂的级坎。这就是禅宗典籍中所谓＂令人摸不着头脑＂言说的典型模式，实则是摸得着头脑的，也绝非牛头不对马嘴。禅法称之为＂教外别传＂。《碧岩录·卷第二》云：＂禅家流，欲知佛性义，当观时节因缘，谓之教外别传，单传心印，直指人心，见性成佛。＂意思是说：禅家之流要使一个人彻见佛性，必须观察时节因缘，所以禅叫做＂教外别传，单传心印，直指人心，见性成佛＂。
　　当然， ＂吃茶去＂作为棒喝的口头禅，必也透露出了另具深意的内涵：＂茶＂、＂禅＂关系。
　　＂禅＂又称＂禅定＂。是通过一种方式(通常是打坐)使心念安定下来的独特实践方法。其后发展而形成禅宗学派以至宗派，标榜＂教外别传＂宗旨。意即有关本心本性消息的传达，不能通过语言文字或其他方式，而只能通过生命心灵的直接契会，即＂以心传心＂去实现。
　　由禅的修习而产生轻安寂静、适悦身心之情调、境地，便是＂禅味＂，也称禅的兴味。此种兴味乃顺其自然所致，切不可强求。否则，为禅味而禅味化，便生贪著，《维摩经·卷中》所谓＂贪著禅味是菩萨缚＂即此义。
　　茶性＂和＂，凭茶的修习同样能产生轻安寂静、适悦身心之情调和境地，便是＂茶味＂，也称茶的兴味。此种兴味也应顺其自然所致。请看廖用贤《尚友录》，书载苏轼贬扬州，与王播饮茶寺中。王播深为苏轼身处逆境而不改其操守所折服，品茶品人，见其心和神定，遂萌生轼如名茶的感慨：＂中和似此茗，受水不易节。＂旷达的自性表现，与寺院平等如一的禅境融会贯通。 ＂禅味＂、＂茶味＂，莫不借助人的内心体认而表露无遗。洵可谓禅道唯在妙悟，茶道也在妙悟。茶理显示禅机，禅机涵盖茶理；茶禅缘起殊途，却是彼此知行相照。
　　三、＂遇茶吃茶＂
　　《碧岩录·卷第八》载第八十则公案云：＂教中道：‘……于一切时中，行住坐卧，不拘得失。任运流人萨婆若海。’衲僧家，到这里，亦不可执著，但随时自在，遇茶吃茶，遇饭吃饭。＂意谓经教上说： ＂……一切时中，行住坐卧，不拘得失。任运流人萨婆若海。＂一个衲僧纵然能达到这种境界，也不可执著于这种境界，只要随时自在，遇茶吃茶，遇饭吃饭就好了。
　　《圆悟佛果禅师语录·小参一》载： ＂脱却情尘意想，放教身心，空劳劳地。于一切时遇茶吃茶、遇饭吃饭。＂《小参二》载： ＂遇饭吃饭，不知是饭；遇茶吃茶，不知是茶。＂《小参六》载：＂遇饭吃饭，遇茶吃茶。终日只守闲闲地。盖他胸中无许多波吒计校。所以道，心若无事，万法一如，无得无失，终日只履践此一片田地。凡有来间，只将此事截断。所以道，见须实见，悟须实悟。＂
　　应该说，＂遇茶吃茶＂同属临济宗开悟学子的口头禅，启示禅僧顺应自然，无得无失；息心即休，见性成佛。与＂吃茶去＂殊途同归。此不赘。
　　四、＂吃茶去＂、＂遇茶吃茶＂的思想，催生了日本＂茶禅一味＂诀
　　中国禅宗与中国茶道的东传，促成日本茶道的发展，＂茶禅一味＂诀也应运而生。
　　《佛光大辞典》载：＂石室善玖(1294—1389)：日本临济宗僧。筑前(福冈县)人。元代时，渡海来中国，以松源派之古林清茂为师。返日本后……将禅文化导人五山文学中。对于日本室町初期五山文学之兴盛，有极大之贡献。＂此条可以帮助了解日本茶禅古典作品问世之时代背景。
　　《茶与禅》(茶学文学出版社1987年3月版)开列了＂日本茶道中，以茶与禅为主题的古典作品＂，有＂宗旦(传书)：《茶禅同一味》(文政十一年，即公元1828年刊行)。＂＂寂庵宗泽：《禅茶录》。＂《日本茶道源流·茶禅一味说》(台湾陆羽茶艺中心1991年4月版)也指出： 日本＂在江户时代(1603—1867)的中期，确立了所谓‘茶禅一味’的‘茶道观＂，。
　　五、结 论
　　1．＂茶禅一味＂诀，其思想源于中国；其确立在日本江户时代。
　　2．笔者查阅了《大藏经》等相关资料，尤其是《佛果圆悟禅师碧岩录》、《圆悟佛果禅师语录》，并遍翻《中日高僧书法集》(江苏美术出版社1990年7月版)，均找不到＂茶禅一味＂出自圆悟克勤之证据。
　　3．笔者托日本友人作实地调查，大德寺不在奈良，也未见有圆悟克勤＂茶禅一味＂书法
　　版权归作者所有。转载请注明来源。如版权问题请及时联系尊重原创 立志弘扬传播茶文化茶文化精选优质自媒体文章，文中所述为作者独立观点，不代表茶文化立场。不承担任何责任