对于叶酸,很多准妈妈,只是知道补充,但是根本不知道自己是不是补对了。那么,对于叶酸孕妈妈你真的了解吗?跟着本站小编来学习一下吧! 叶酸,真的这么重要吗? 叶酸是维生素B群的一种,是促进新红血球正常生成时的必需的营养素。叶酸也是胎儿细胞分裂和细胞成长不可或缺的一种营养素,特别是在妊娠前、妊娠初期,充分补充叶酸,可以大大降低胎儿神经系统畸形的风险。 叶酸不足的危害 的危害:孕早期正是胚胎分化、胎盘形成的阶段,叶酸缺乏可能导致胎儿畸形,或因胎盘发育不良而引起流产。 的危害:孕中期母体血容量增加,子宫、胎儿生长和乳房发育都需要叶酸,但是由于子宫压迫膀胱,使孕妈咪排尿次数增加,部分叶酸会从尿液排出体外。如果叶酸补充不足,从而会影响胎儿的健康发育。 的危害:孕晚期,叶酸不足容易发生胎盘早剥、先兆子痫、孕晚期阴道出血的情况就会增加;胎儿则容易出现胎儿宫内发育迟缓、早产、低出生体重。而且宝宝出生后的生长发育、包括智力发育都有可能会受到影响。 如果有以下症状,你可能缺乏叶酸了 1、记性变差、情绪低落、平衡能力下降;2、口腔溃疡、食欲下降、腹泻。 叶酸,我该怎么补? 叶酸补充的最佳时期 孕前3个月:受孕前3个月左右开始比较合适,能使体内的叶酸维持在一定的水平,以保证胚胎早期有一个较好的叶酸营养状态,满足胎儿神经系统发育的需要。 孕早期:孕早期正是胎儿中枢神经系统生长发育的关键时期。虽然在第8周时胎儿的脑细胞增殖迅速,但也最易受到致畸因素的影响。所以在这是补充叶酸的关键时期。 孕中期:孕妈妈可以根据自身情况调节,如果不想再服用营养补充剂,可以停用,如果想继续补充,那么整个孕期都一直服用也不会对你和宝宝产生有害影响。 叶酸每日补充量 在受孕前,每天补充400微克(mcg)的叶酸比较好。以后,建议孕妈咪每天补充600微克,但由于体质的不同,建议在补充叶酸之前,最好征求一下医生和营养师的建议。特别要注意的是,叶酸补充并不是多多益善,长期过量服用叶酸会干扰体内的锌代谢,锌元素的不足,同样会影响胎儿发育。 每日饮食,吃出足量叶酸 除了通过营养补充剂来补充体内所需的叶酸以外,饮食的补充也非常重要。绿叶蔬菜是叶酸很好的食物来源,动物肝脏以及一些水果中也含有丰富的叶酸。 吃对方法,才能有效摄取叶酸 Method 1 生吃:叶酸具有易溶于水的特性,所以将蔬菜洗净后做成色拉食用能最大程度上保留叶酸,是食补叶酸的最佳的选择。 Method 2 煮着吃:把蔬菜炖成汤,或是煮着吃的话,烹调过程中,随着锅内温度的持续升高,其中所含的营养成分,尤其是叶酸会越来越少,所以在煮的时候尽量缩短烹调的时间,温度也不要过高。在食用的时候最好连汤汁一起吃下去,可以最大限度保证叶酸。 Method 3 炒着吃:需要过火后才吃的东西,加热时间应尽量缩短。而烹调方法中炒的时间最短,因此最为理想。快速地翻炒可以降低叶酸的流失,最好在菜快要出锅的时勾一下芡,这样可以降低叶酸流失速度。 寻找食物里的叶酸: 鸡肝 1172.2 ug/100g 猪肝 425.1ug/100g 黄豆 181.1ug/100g 鸭蛋 125.4ug/100g 茴香 120.9 ug/100g 花生 107.5ug/100g 核桃 102.6ug/100g 蒜苗 90.9ug/100g 菠菜 87.9ug/100g 鸡蛋 75ug/100g 上面专家为我们讲叶酸的重要性,以及叶酸不足的危害性,让你对于叶酸又一个更深刻的了解与认识!如果你对孕妇如何补充叶酸更好等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问,请继续关注本站孕期补叶酸安全常识栏目。