许多的人都知道要想减肥就需要控制饮食与运动相结合。那么在冬季的时候吃什么能有效的帮助我们减肥呢?下面给大家介绍营养美味的冬季减肥食谱推荐,供大家参考。 番茄降脂瘦身汤 材料:番茄半斤、芹菜半斤、瘦猪肉4两、生薑2片、盐、调味露各适量 做法: 1、芹菜、番茄及生薑均洗净,蕃茄切块,芹菜切段;瘦猪肉洗净、切片,放入滚水川烫后捞出。 2、锅中放入适量水煮滚,放入猪肉、芹菜、蕃茄、生薑,用大火煮十分钟,转小火煲煮一个半小时,加盐和调味露调味即可食用。 保健功效:番茄含有茄红素,它是一种类胡萝卜素,可以抗氧化,消除自由基,还能预防胆固醇堆积,具有降血压、降低胆固醇、减肥的功效,多喝此汤可以保持年轻、使脸色红润,是一道功效良多的汤品。 丝瓜排骨瘦身汤 材料:丝瓜1条、排骨半斤、桂圆肉5钱、蜜枣3粒、盐适量 做法: 1. 丝瓜去皮洗净、切条状;排骨切块后洗净,放入滚水川烫备用。 2. 全部材料放入滚水中,先用大火煮十分钟,再转小火煲煮两小时,加入盐调味即可。 保健功效:此汤具有减肥护肤、止咳润燥的功效,多喝此汤可以清润养颜,止咳润燥,减肥护肤,于日常生活中饮食,可令肌肤细嫩,容颜娇艳,而且汤味清甜、滋润降火,是女性养颜的好汤。 南瓜排骨汤 材料:南瓜半斤、排骨1斤、生薑2片、蜜枣2粒、盐适量 做法: 1、把南瓜去籽、洗净,连皮切厚块。 2、锅中放入适量清水煮滚,加入所有材料大火煮上10分钟,再转小火煲煮两小时,加入盐调味即可。 保健功效:南瓜因为含丰富的淀粉质和糖类,所以口感绝佳,具有自然甜味,维生素C、B和矿物质等都相当丰富,具有补血功能,也可以增加人体免疫力,是减肥时期绝佳的使用食材。 山楂萝卜瘦身汤 材料:白萝卜1斤、山楂片3钱、陈皮2钱、瘦猪肉4两、蜜枣4粒、盐、胡椒粉各适量 做法: 1. 瘦猪肉洗净、切片,放入滚水中川烫、捞起;白萝卜洗净、去皮,切块。 2. 水煮滚,加入以上所有调味料,用大火煮十分钟,再转小火煲煮两个半小时,加入盐、胡椒粉即可。 保健功效:白萝卜能帮助消化,含有丰富的维他命C、A等营养素,可以消积减肥、利水消肿、去除多余脂肪,但因为它性冷,不适合过度食用,所以要酌量利用此道料理。 玉米降脂粥 材料:玉米粒、胡萝卜各100公克、米1杯、高汤10杯、盐适量 做法: 1、胡萝卜洗净、去皮、切丁。 2、米加入高汤及胡萝卜丁煮成粥,再加入玉米粒及盐调味即可。 保健功效:玉米可以降低血脂、调节胆固醇和脂肪的正常代谢,防止衰老、美容减肥、通便等作用;胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,它被摄入人体后会很快转化为维生素A,可以明目、美容润肤调节新陈代谢、增强抵抗力等;此粥可以利尿通便、降低血糖、血脂,健胃及助消化。