正如营养学界所倡导的"补钙之前要先补锌",补锌正成为市场消费的热点。那么,面对众多的补锌产品,挑选补锌保健品的技巧有哪些呢?下面本站就来讲讲相关的儿童食品安全小知识。 补锌产品可以分为三大类:无机锌、有机锌、生物锌,分别代表补锌产品发展的三个不同阶段: 第一代无机锌:主要成分为硫酸锌,是最原始的补锌产品,由于生物利用度低(仅为7%),副作用明显,现在多用于外科手术,以促进伤口的愈合。 第二代有机锌:主要成分为各种氨基酸锌、乳酸锌、甘草锌、柠檬酸锌、葡萄糖酸锌等,由于此类化学锌对儿童肠胃会产生刺激,生物利用度仅达到14%,一般要求在饭后服用,比较适合成年人服用; 新一代生物锌:主要成分为酵母锌,它以纯天然营养型微生物酵母作为载体,通过酵母在生长过程中对锌进行自主吸收和转化,使锌与酵母蛋白和多糖结合,形成一种纯生物态的锌。酵母锌生物利用度高达70.8%,补锌效果提高5-10倍,而且和饮食补锌一样安全,特别适合儿童、孕妇、乳母服用。 以上就是我们今天分享的关于"挑选补锌保健品的技巧有哪些"的话题,想要了解孩子一定要吃补锌保健品吗等相关常识,请继续关注本网站。