蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜酿制而成的,因极富营养价值和保健功效而备受人们青睐,但在利益的驱使下各种假蜂蜜也屡见不鲜,普通消费者稍不留神就可能买到假蜂蜜,下面一起来看一看假蜂蜜不吃可以用来干什么吧! 一、勾兑蜜 勾兑蜜是指用糖浆和色素等勾兑而成的假蜂蜜,这种假蜂蜜不但毫无营养价值可言,而且含有大量的对人体有害的物质,另外卫生问题也根本得不到任何保证,喝这种假蜂蜜还不如喝杯糖水来得安全,事实上这种假蜂蜜除了扔掉也没有别的用处。 二、浓缩蜜 浓缩蜜是指用未成熟蜜人工浓缩而成的假蜂蜜,这种假蜂蜜的蔗糖含量远远大于真蜂蜜,而单糖和酶类等活性物质含量则远远低于真蜂蜜,事实上浓缩蜜几乎主导了整个蜂蜜市场,喝这种假蜂蜜对健康并没有坏处,只是营养价值远远不如真蜂蜜。 三、掺假蜜 掺假蜜是指向原蜜中掺水或糖浆做成的假蜂蜜,这种假蜂蜜中实际上仍含有一部分真蜂蜜,但掺入的东西可能含害物质且卫生问题也堪忧,因此这种假蜂蜜最好不要喝,若不幸买到这种假蜂蜜可用来浇花,另外喜欢钓鱼的朋友也可用来配制鱼饵。 四、喂糖蜜 喂糖蜜是指给蜂群大量饲喂糖浆生产的假蜂蜜,这种假蜂蜜虽然也经历了蜜蜂的酿制过程,但营养价值和真蜂蜜却完全不能相提并论,若不幸买到这种假蜂蜜可用来浇花,具体用法是用清水将其稀释成水溶肥,花草施用后可长得更加的枝繁叶茂。 综上所述,假蜂蜜的用处因作假方式不同而不同,其中浓缩蜜可以吃但营养价值低,掺假蜜和喂糖蜜可以用来浇花或配制鱼饵,而勾兑蜜除了扔掉几乎没有什么别的用处。