老年是慢性支气管炎高发人群,这跟年龄有着很大的关系。年龄一上升人的各种器官都开始老化了,抵抗力也没有以前那么好了,就比较容易生病,慢性支气管炎就是其中一种较为常见的疾病。那么哪些食品对慢性支气管炎老人危害大呢?慢性支气管炎、肺气肿、肺心病的老人如何进食饮食调理和治疗好呢?下面本站就来讲讲相关的老人饮食安全知识。 以下食物对慢性支气管炎老人危害比较大 蚌肉性大凉,味甘咸,慢性支气管炎咳痰色白多沫,多为寒痰伏肺,寒性食品均当忌之。正如《本草衍义》所言:"多食发风,动冷气。"《随息居饮食谱》亦云:"多食寒中,外感未清,……皆忌。" 蚬肉性寒之物。《本草拾遗》中指出:"多食发嗽及冷气"。老年慢性支气管炎属寒饮咳喘者忌之。 螃蟹性大凉,热病可食,寒证当忌。清代食医王孟英曾告诫:"中气虚寒,时感未清,痰嗽便泻者,均忌。"老年咳喘之人,多属寒痰为患,故当忌食。 蛤蜊性寒,味咸,大凉之物。《医林纂要》中说它"功同蚌蚬"。不仅脾胃虚寒之人不宜多服,寒痰咳喘的慢性支气管炎患者也当忌之。 螺蛳性寒,味甘,有清热作用。《本草汇言》中说:"此物体性大寒,善解一切热瘴,因风因燥因火者,服用见效甚速。"但慢性支气管炎咳嗽痰多色白者,均为寒痰为患,食之益增其寒,故当忌之。 柿子性寒果晶,其味甘涩。《本草经疏》中早有告诫:"肺经无火,因客风寒作嗽者忌之。"《随息居饮食谱》亦云:"凡中气虚寒,痰湿内盛,外感风寒,……皆忌之。"寒痰伏肺的慢性支气管炎久咳不愈者,切忌食用。 香蕉性凉,甘味,明代李时珍认为其性"大寒"。老年慢性气管炎患者,多属寒痰犯肺、或是寒饮伏肺,久咳难愈,反复发作,痰色白黏或多白沫,切不可多食。 西瓜性寒之品,与柿子、香蕉为并列的三种大凉瓜果,只宜热证,寒证当禁,尤其是冰镇西瓜,老年慢性支气管炎咳喘多痰者,切忌服食。 罗汉果性凉之果。虽能清肺止咳,可治痰火咳嗽,但老年慢性支气管炎咳痰色白多沫者均为寒痰,故当忌食。 石榴酸甜水果,其性虽温,慢性支气管炎患者也不宜多吃。《日用本草》中指出:"其汁恋膈成痰,损肺气,病人忌食。"《医林纂要》也认为"多食生痰"。故咳嗽多痰的支气管炎患者,无论是急性或是慢性,均忌食用。 荸荠性寒,味甘。唐。孟诜说:"有冷气,不可食。"《本经逢原》中还说:"虚劳咳嗽切禁,以其峻削肺气,兼耗营血。"所以,慢性久咳的支气管炎患者不宜多食。 丝瓜《本草求真》中说:"丝瓜性属寒物,味甘体滑,……食之当视脏气以为可否也。"对于咳嗽痰多色白或咳痰多白沫的慢性支气管炎患者,实因肺有寒痰,故不宜多食。 薄荷辛凉之物,虚证寒证忌食。《本经逢原》中说:"多服久服,令人虚冷。"《本草经疏》亦云:"咳嗽若因肺虚寒客之而无热症者勿服。"这正是指老年慢性支气管炎久咳不愈者而言。 此外,慢性支气管炎之人还应忌食田螺、鸭蛋、牡蛎肉、猕猴桃、苦瓜、甜瓜、旱芹、水芹菜、菊花脑、马兰头、蕹菜、莼菜、蕺菜、竹笋、生藕、生萝卜、生地瓜、生黄瓜、生菜瓜、瓠子、海带、草菇、莴苣、枸杞头、豆腐、绿豆、绿豆芽、金银花等寒凉性食品以及烟酒等。以上就是关于哪些食品对慢性支气管炎老人危害大的内容介绍,如需了解更多老人饮食方面的知识,请继续关注本站吧。