工具/材料 米饭、西红柿、洋葱、土豆、芝士片、青椒、鸡胸肉、生粉、橄榄油、黑胡椒、盐、生抽 操作方法 01: 西红柿、洋葱、青椒切丁。 02: 鸡胸肉切丁。 03: 加盐、黑胡椒、和生粉在鸡胸肉上，拌匀腌制十分钟。 04: 先将油倒入锅中，再放入洋葱炒香。 05: 依次放入鸡胸肉，土豆，西红柿炒香。 06: 再加上清水、生抽和盐中火煮八分钟。 07: 在烤盘里铺满米饭，再倒入炒好的鸡胸肉。 08: 之后依次放上芝士片和青椒丁。 09: 之后再放入烤箱，用180度烤15分钟。 10: 完成。