茶经二之具讲解之

　　茶经二之具
　　一曰篮，一曰笼，一曰。以竹织之，受五升，或一斗、二斗、三斗者，茶人负以采茶也。
　　灶：无用突者。
　　釜：用唇口者。
　　甑：或木或瓦，匪腰而泥。篮以箅之，篾以系之。始其蒸也，入乎箅；既其熟也，出乎箅。釜涸，注于甑中。又以彀木枝三亚者制之，散所蒸芽笋并叶，畏流其膏。
　　杵臼：一名碓，惟恒用者为佳。
　　规：一曰模，一曰棬。以铁制之，或圆、或方、或花。
　　承：一曰台，一曰砧。以石为之。不然，以槐、桑木半埋地中，遣无所摇动。
　　熟：一曰衣。以油绢或雨衫单服败者为之。以置承上，又以规置上，以造茶也。茶成，举而易之。
　　芘莉：一曰子，一曰，以二小竹，长三尺，躯二尺五寸，柄五寸。以篾织方眼，如圃人箩，阔二尺，以列茶也。
　　棨：一曰锥刀。柄以坚木为之。用穿茶也。
　　扑：一曰鞭。以竹为之。穿茶以解茶也。
　　茶的采制工具
　　：也叫篮、笼或。用竹子编织而成，容积通常为五升，也有一斗、二斗或三斗的，茶农采茶时背在肩上。
　　灶：生火用的灶不要使用带烟囱的。
　　甑：用木头或陶土制成，腰部用泥封住的容器。内有蒸屉，并用细竹片牢系。开始蒸的时候，将芽叶放在蒸屉里；蒸熟后即可取出。蒸干时可往甑中加水。然后用分叉的枝条翻动摊凉蒸好的芽叶，以防止茶汁的流失。
　　忤臼：又叫碓，日常使用的即可。
　　规：又叫模或棬。通常用铁打制而成，呈圆形、方形或各种其他形状，是压制饼茶的模型。
　　承：又叫台或砧，用石料制成。也可将槐木或桑木埋进土中，露出半截，使其牢固而不易晃动即可。
　　熟：又叫衣。通常用油绢或穿坏了的雨衣、单衣等做成。将＂＂放在＂承＂上，再将＂规＂放置在＂＂上，即可用来压制饼茶了。饼茶做好后，拿开压制好的饼茶继续制作下一块。
　　芘莉：又叫做子或，用两根长约1米的竹竿制成，身长约85厘米，柄长约15厘米。中间用篾编织成类似筛箩的形状，大小约70厘米见方，用来铺放茶叶。
　　棨：又叫锥刀。手柄用坚硬的木材制成，用来给饼茶穿洞。
　　扑：又叫鞭。用竹子编成，用来把饼茶串起来。
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