红豆的多种吃法 01自制蜜红豆 食材:红豆300g、白糖适量 做法:1)准备食材。 2)红豆去杂质,洗净泡发一晚上。 3)锅中放入比红豆稍多的水,大火煮沸后,再煮3分钟。 4)将红豆捞出洗净去豆腥味。 5)将红豆放入电压力锅中,放入与红豆齐平的水。 6)加入适量的白糖拌匀。 7)加盖,调到煮豆档35分钟后。 8)蜜红豆就煮好了,粒粒圆滑饱满,香甜不开花。 02黑米红豆红枣粥 食材:黑米80g、红豆80g、红枣4颗、清水适量、陈皮适量 做法:1)黑米淘洗一下沥干,如果不是用高压锅煮最好提前泡三个小时以上; 2)红枣洗净,去核;3)红豆洗净沥干; 4)将备好的黑米,红豆,红枣,以及洗净的陈皮一起入高压锅; 5)加入适量的清水; 6)盖好盖子,高压锅压20-25分钟左右即可!煮好的粥可以根据自己的口味加盐或者加糖食用