山东省的十大名吃有哪些

　　去山东旅游可以吃到哪些美食?山东省的十大名吃有哪些?接下来请大家跟随小编的脚步来本站寻找答案吧。借此机会小编给大家普及旅游饮食安全小知识，希望大家认真学习。
　　山东省的十大名吃有哪些?小编总结如下;
　　1、济南拔丝山药，到鲁菜馆吃饭，除了吃九转大肠、糖醋鲤鱼等主菜外，最后的甜品往往是拔丝菜肴。山东十大名吃之一便是这道济南拔丝山药了。
　　2、青岛大包，老青岛都还记得，青岛饭店的三鲜大包因皮薄、馅嫩，一时名满岛城，成为青岛小吃的代名词，也入选山东十大名吃。那时候要买到青岛大包，可能要排上一小时的队。
　　3、潍坊肉火烧，在山东，火烧是一种非常平民化和廉价的小吃，几毛钱一个。吃起来外焦里嫩，顶饥耐饿，实为就餐之最佳面食。潍坊肉火烧也是潍坊当地人的早餐。凭借良好的口碑入选山东十大名吃。
　　4、济宁甏肉干饭，甏肉(bèng ròu)干饭，为传统特色小吃，号称＂中华第一甏＂，起源于元朝。名列山东十大名吃之一。
　　5、枣庄菜煎饼，枣庄菜煎饼以鲁南地区煎饼为主料，配以各种蔬菜煎烤而成。枣庄菜煎饼五色俱美，六味飘香，老少兼宜，俗称＂鲁南热狗、汉堡包＂。
　　6、沂蒙光棍鸡，沂蒙光棍鸡乃蒙阴地方名吃，以其独特风味，风靡沂蒙山区。创始人付泽明在蒙阴县城西岭开设炒鸡店，以烹制蒙山大公鸡为主，且口味鲜美、风味特殊吸引了大批食客。
　　7、威海鲅鱼煎包，色泽金黄、皮薄馅大，鲜嫩可口。被称作＂山东十大名吃＂之一。
　　8、莱芜烧饼，莱芜吊炉烧饼呈＂椭圆型＂，上层＂洒着细细的芝麻＂，薄且香脆，当中有＂很大的空心部分＂，下层＂软中带脆＂，＂百吃不厌＂。
　　9、平原签子馒头，签子馒头又称签子馍馍，起源于山东平原县恩城镇。其个体形状独特：长20厘米左右，顶端尖细，中间圆而粗(直径3.5厘米左右)，底端较顶端稍平钝，略呈纺锤形。色白润如玉，油光有微亮。其味道香甜，营养丰富，老少咸宜食用。
　　10、魏集驴肉，魏集驴肉有悠久的历史。起初先祖采用的是走街串巷的经营方式，因家族为贾姓，故十里八乡的乡亲们称之为＂贾氏驴肉＂，后经数代人不断的摸索改进，最终形成了远近闻名的乡土风味。
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