"男人三十一朵花,女人三十豆腐渣",这句话虽然让女人听着很刺耳,但是也从中看出了女人衰老的衰老速度,女人年过25,身体肌肤、卵巢等部位老化速度就会加快,如果不注意保养,很快就会变成老女人。因此,女人要时刻注意保养自己,多吃些养生食物。 一、益母草 益母草可祛淤生新、活血调经、利尿消肿,主治月经不调,痛经,经闭,胎漏难产,胞衣不下,产后血晕,瘀血腹痛,跌打损伤,肾病水肿,小便不利,尿血,痈肿疮疡。《本草蒙筌》认为它有"去死胎,安生胎,行淤血,生新血"的作用。由于益母草性微寒,尤其适合于血量较大、血色红、怕热的产妇。 凉拌益母草: 材料:益母草(300克)胡萝卜(50克)木耳(50克)银耳(50克) 做法:将益母草入开水锅中焯透,取出沥水,切段,将胡萝卜片,木耳,银耳入开水锅中焯透,所有材料放入碗内,加适量精盐,味精,醋,香油,蒜泥拌匀,即可。 二、葛根 葛根是我国传统的中药材之一,葛根中富含黄酮类化合物,可调节雌激素水平,对骨质疏松、更年期或是正进入更年期的绝经、闭经、潮热、心火燥烦、睡眠质量不好、便秘等综合症有明显改善。 葛根小排汤 材料:葛根100克,猪小排250克。 做法:小排洗净过水后与葛根同煮,先用旺火再改用文火煲1小时,加盐调味即成。 三、当归 从我国南北朝开始,当归就被视为补血活血珍品。它能补血调经、活血止痛、泽颜润肤、生肌强体、延年益寿。在保护女性健康方面扮演着极其重要的角色。研究还发现,当归可以促进雌激素分泌,降低血管阻力,增加循环血量,营养皮肤。 红枣桂圆蛋汤 材料:鸡蛋200克 桂圆肉50克,枣(干)30克,当归30克 红糖50克 做法:鸡蛋煮熟去壳,取瓦煲一个,放入桂圆肉、红枣、当归,加清水,用慢火煮20分钟;加入已煮熟的鸡蛋,红糖煮15分钟即成。 四、川芎 川芎具有活血行气、祛风止痛、开郁燥湿等功效,是著名产后方剂"生化汤"中重要的一味中药。 唐朝《日华子本草》中有着很高的评价:"治一切风,一切气,一切劳损,一切血,补五劳,行气开郁,活血止痛,对经闭、难产、产后瘀阻块痛等非常有效"。 逍遥粥 材料:柴胡10克,白芍10克,川芎10克,粳米10克。 做法:柴胡、白芍、川芎以水煎煮,去渣留汁,入梗米煮粥,粥将成时加入冰糖适量,稍煮即成。 上面为大家介绍了女人养生的4种食物及相关食谱,女性朋友闲暇时可以试试这些养生食疗方。