榴莲的果肉香甜可口,吃起来味道很不错,是比较受欢迎的一种水果,很多人都会经常吃榴莲。榴莲的保鲜是比较有讲究的,一般都是要低温保存比较好,放在车里面高温作用,会加速榴莲成熟衰败,时间久了就会容易变质坏掉的。 榴莲放车里捂一天会坏吗 可能会。 榴莲放在车里一天可能会坏,因为车里温度太高。长期以来,榴莲会加速成熟,滋生一定数量的细菌等有害物质,进而产生异味、腐烂等变质现象。此时榴莲不能继续食用,以免对自身肠胃健康带来一定影响,常伴有腹泻、腹痛等不适,夏季气温较高时,榴莲的变质时间会加快。一般建议榴莲存放在阴凉通风处。 榴莲怎么打开 1.榴莲尾切 购买榴莲后,打开确实需要一些努力,需要掌握正确的方法。如果你不知道怎么做,你可以把它从尾巴上剪下来。这种方法比较简单。先准备一把刀,然后把榴莲放在刀板上,用刀从尾部切开,切开后,你会看到上面的一些线条,然后把刀插入线条的交叉处,并沿着它的方向打开。 2.把榴莲打掉 榴莲也可以捡起来直接扔到地上,或者撞到墙上把它打开。这种方法也是非常有效的。你可以拿着榴莲直接砸在地上。打碎后,你可以把肉拿出来。但你必须尽快吃。如果你用这种方式打开,储存时间很短,所以我们必须在短时间内完成。如果你不能尽快完成,那么很容易变坏。 3.沿着榴莲裂缝撬动 成熟的榴莲通常有一些裂缝。如果你能沿着裂缝撬动它,它会感觉很容易。如果有裂缝,可以用水果刀沿着裂缝慢慢撬开。敲开后,可以沿着外皮做一个圈,完全打开,打开后,取出果肉,慢慢享用。 怎么挑选好吃的榴莲 1.捏刺 榴莲的表面长满了厚厚的刺。选择两个相邻的钉子,用手握住钉子的尖端,然后用力向内捏。如果你能轻易地使它们锋利,接近对方意味着榴莲更柔软,更成熟。如果榴莲觉得很硬,完全抱不住,那么它就相对不成熟了。 2.看颜色 榴莲成熟与否还体现在果实的大小和外观上。一般来说,越大的榴莲越成熟。从壳的颜色来看,成熟的榴莲是透明的黄色。如果有更多的蓝色,这意味着榴莲不够成熟。 3.气味 如果你喜欢天然开放的榴莲,你可以从它的缝隙中闻到榴莲的味道。未成熟的榴莲会有一种绿色的气味,也就是说,它的气味类似刚刚割草的味道。这种榴莲不够成熟。成熟的榴莲酒体丰满,香气扑鼻,但需要注意的是,如果它闻起来像酒精,这种榴莲一定变质了。