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江西特产小吃有什么江西都有什么特产美食


  江西特产包括景德镇瓷器、庐山云雾茶、赣南脐橙、南安板鸭、南丰蜜桔、安福火腿、信丰萝卜、遂川金桔、军山湖大闸蟹、兴国灰鹅、南酸枣糕、九江茶饼、烤烟、信丰脐橙、靖安白茶。
  景德镇瓷器
  景德镇瓷器是江西省景德镇市特产,距今已经有1400多年的历史了,当代的景德镇工艺精湛,工艺种类多样,风格独特,现在比较常见的种类有园雕、捏雕、镂雕、浮雕等,装饰多样、栩栩如生、有的庄重浑厚,有的清新淡雅,有的富丽堂皇。
  庐山云雾茶
  庐山云雾茶是我国的十大名茶之一,拥有1000多年的栽种历史了,庐山云雾茶色泽翠绿、汤色嫩绿、清澈明亮、香气持久、味道甘醇,具有"味醇、色秀、香馨、液清"的特点。庐山云雾茶是传统名茶,始于汉朝,宋代的时候备列为"贡茶",因产自江西省九江市的庐山而得名。
  赣南脐橙
  赣南脐橙是江西特产中比较知名的,在全国的橙类评比中,赣南脐橙多次名列榜首,品种优良。赣南脐橙的特点是果大色艳、香气浓郁、甘甜味鲜、营养丰富,一个脐橙大概250克,色泽橙红、果大形正,颜色比其他地方的脐橙更深一些,口感酸甜适口,被称为水果中的佳品。
  南安板鸭
  南安板鸭是著名的江西特产之一,产于南安镇,所以得名。南安板鸭历史悠久,特点是鸭体扁平、外形桃园、肋骨八方形、尾部半园形,肥瘦分明,吃起来皮酥骨脆、咸淡适中、肥肉不腻,有着独特的风味。南安板鸭是中国的四大板鸭之一。
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