花菜如果是早熟品种适宜在7月播种种植,中晚熟品种适宜在春冬季节2~5月份种植,种子可直接采用撒播方式播种,喜光照充足、土质肥沃的环境,平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜,其抗癌防癌,增加肝脏解毒能力很强。 播种花菜的技巧 很多人不知道播种花菜最佳时间,花菜的种植时间是根据品种不同来判断,早熟品种都耐热耐高温,适宜在夏季种植,种植时间在7月左右。中熟和晚熟品种不耐高温,但耐寒,适宜在春冬季节2~5月份种植,除此之外,不同地区对于它的种植时间也略有差异,所以种植时间以品种及当地气候决定。 花椰菜的种子不需任何处理就可直接播种,但它的种子较小,采用撒播方式,撒播时一定要均匀,播种覆上一层有机土,浇水后,约3~4天即可发芽。采用棚内育苗露地定植的,宜根据露地定植的适宜时期,调节育苗棚内的温湿度,确保秧苗能按期移栽。 花菜喜温暖环境,生长适温在20~25度,喜光照充足的环境,光照充足植株生长强健,花椰菜适应力强,对土壤要求不高,种植在土层深厚、富含有机质的沙壤土最好,花椰菜对水分需求较大,所以要时刻保持土壤的水分,花菜是耐肥的蔬菜,特别需要氮肥,如适当配合磷、钾肥,则生长更好。 花菜含有丰富的维生素及矿物质,平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜。尤以维生素C的含量特别突出,抗癌防癌,增加肝脏解毒能力,提高免疫力,促进血液正常凝固。