工具/材料 芋头、油、白糖、水 操作方法 01: 先将芋头切条,然后烧热锅,下油,等油热后放入芋头。待颜色变成奶黄色起锅,当然,一定要确认芋头是否已熟(没熟的芋头不要吃哦,容易中毒) 02: 另起一锅,白糖入锅,加入水,开大火煮 03: 待大火煮至糖粘稠时,关火,将炸好的芋头倒入煮好的糖水中,快速的搅拌(这样的反沙才好吃) 04: 搅拌好后,起锅装盘