想必大家再吃或是存放洋槐花的时候都有遇到该食物发酸的问题，由于引发这种情况的原因有很多，所以槐花发酸还能吃吗变成了大家是下最关注的话题，下面小编就和大家一起看看槐花坏了什么味。 1、槐花发酸还能吃吗 槐花发酸就不能吃了，这多是因为槐花变质引起的，所以槐花收到最好热水过一下，然后凉水浸泡，尽量及早吃掉。如果没空吃，可以拧干放冷冻储存。如果自然存放，是否有外味道且不说，其自身营养价值也在逐日削减，得不偿失。 2、槐花坏了什么味 槐花坏了什么味是很多友友初尝该食物的时候都有的疑问，就了解槐花的味道一般都是一股涩涩地味道然后还带有一点点的清香，若是不是这种味道那么你的槐花就可能出现了变质，尤其是上文所说已经发酸了的，这种就不要吃了，吃坏肚子就不划算了。 3、槐花发酸是怎么回事 很多友友再吃该食物的时候都有遇到的，像这种多是因为存放地点不当或是时间太长，令槐花滋生了细菌从而引起了变质，像这种做好的处理办法就是将其丢掉，要是食用的话很容音引发肠胃不适，所以遇到这样的建议大家直接将其丢掉就行了。