盘锦的特产有盘锦大米、盘锦河蟹、大洼肉鸭、凤桥纯粮酒、盘锦碱地柿子、鹤乡王酒、魏家盒糕、王把切糕、碱蓬菜团子、大米嘎巴。 盘锦大米 盘锦市被誉为"鱼米之乡",位于辽宁省西南部,这里四季分明,雨热同季,得天独厚的条件,让盘锦的水稻享誉全国。盘锦生长出的粳米直链淀粉含量低,韧性强,口感好,加上选用优良粳稻品种,使盘锦大米外观更亮,口味更好。 盘锦河蟹 盘锦河蟹个体较大,经济价值高。河蟹是一项重要的水产资源,肉味鲜美,营养丰富,是水产中的上品。河蟹是重要的出口水产品,秋季性成熟的河蟹自内河湖泊爬向大海,在咸淡水交界处0产卵, 至翌年春末夏初卵孵化发育成大眼幼体。 盘锦碱地柿子 盘锦碱地柿子是一种非常优质的产品,利用盘锦独特的自然环境,集成应用优良品种与特定的栽培方式,生产出的柿子风味独特,营养价值极高,口感鲜美浓郁,果实比较坚硬,比重高,耐运输,货架期也长于普通番茄。 凤桥纯粮酒 凤桥纯粮酒是产自田庄台凤桥酒厂的一种优质纯粮酒,传承了传统酿酒工艺,在盘锦市是唯一一家保留传统工艺的酿酒厂。这里出产的有大米酒、五谷酒、槐花酒、果酒等近10个品种。白酒高中低档次都有,无论礼盒酒,还是壶装的"散白",抑或坛装的白酒都很受欢迎。