菊花在我们日常生活中很常见,那么大家知道说菊花能不能吃呢,要怎么吃才好呢,带着疑问和小编一起往下看。 菊花能吃吗 菊花吃是能吃,但是真正把菊花放在嘴里嚼的人很少。正确的"吃"法其实泡水喝。菊花的味道是微甘,有清香。性微寒,可散风清热,平肝明目。用于风热感冒,头痛眩晕,目赤肿痛,眼目昏花都有功效。 菊花茶的功效 1、解毒消暑 菊花茶是降火良药。对于干燥火旺而导致的痤疮、喉咙发炎、外感风热、头痛、口腔溃疡等症状都有效。在夏季菊花茶也是很好的消暑良药。 2、明目养神 当使用了一天的眼睛,使眼睛视力下降,疲惫时可以泡一杯菊花茶来喝,效果很好。对于熬夜的人来说,菊花茶能为眼睛消肿,还能起养神的作用。 3、防辐射 日常生活中多喝菊花茶有助于防止辐射,对于大部分的上班族而言,经常对着电脑过久的话,就应该多喝菊花茶,这样能够抵触电脑的辐射。 4、抗衰老 菊花茶是一种保健茶,经常喝菊花茶还有抗衰老的作用。 菊花茶的禁忌 1、贫血的朋友还有小孩子不要饮用太多的菊花茶,因为菊花里面富含鞣酸,会影响铁的吸收,喝太多容易造成缺铁性贫血。 2、胃不好的人也要少喝,因为菊花是寒性的,喝多了容易拉肚子。 3、隔夜的菊花茶最好不要喝,菊花泡水后很容变质,防止时间长了的菊花茶就不要喝了。 菊花茶饮推荐 1、菊花山楂茶 取菊花10克,加山楂、金银花各10克用热水冲泡。代茶饮用,能化淤消脂,清凉降压降压、减肥轻身,适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。 2、三花茶 菊花,金银花,茉莉花均少许,泡水作茶饮,可清热解毒,适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等,常服更可降火,有宁神静思的效用。 3、菊花蜜饮 菊花50克,加水20毫升,微热保温30分钟。过滤后加入适量蜂蜜,搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。 虽说菊花茶是养生茶,但是也要有个限度的喝,不能完全代替掉水,这样才是养生的正确方法。另外,泡菊花茶的时候不要泡太浓,会影响口感的。