鲫鱼红豆汤比较滋补美味的营养汤，因为其有很好的和胃健脾以及活血通络的作用，而且黄豆也可以是健脾利水熬制的滋补营养汤，对我们的身体健康以及营养的补充都是很好的。 一、鲫鱼黄豆汤的制作材料： 鲫鱼1条黄豆一把生姜一块小葱一根料酒 盐胡椒粉 1.头天晚上把黄豆放水里泡上 2.收拾干净的鲫鱼用料酒腌一会儿，生姜在鱼皮上抹一遍 3.炒锅里放少许油，煎鱼至两面泛黄 4.锅里加水，生姜、黄豆下锅，大火滚开，改小火慢炖半小时 5.放盐、胡椒粉。起锅前加小葱碎 二、材料 鲫鱼，黄豆，花椒，姜，白酒，八角，葱 ，蒜，盐，老抽，鸡精，耗油 制作过程 1、材料准备好备用：葱姜蒜，八角，花椒； 2、鲫鱼洗净，改刀备用； 3、起油锅把葱姜蒜花椒八角爆香； 4、把鱼下锅烹油； 5、加入清水，煮到水开； 6、水开后加入老抽，盐，鸡精，耗油，和黄豆~煮到收汁，出锅。 三、功效 鲫鱼：和胃、健脾、活血通络。 黄豆：导滞、健脾、利水。 胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼。