目测鉴别土壤的酸碱性： ①看土的来源。在自然界中，山夼的腐殖土属酸性土壤；森林地带的腐叶土属酸性或微酸性；草炭土、泥炭土属酸性土。 ②看土的颜色和团粒。微酸性的土壤，一般都呈黑色、褐色、棕黑色、黄红色；碱性土壤大多呈灰白色、黄白色。酸性土壤的团粒结构较多，而碱性土壤团粒结构少或没有，多呈沙状。 ③看土壤中生长的植物。凡植豆类、甜菜、高粱、棉花、梨、葡萄等植物的地区，一般为中性或偏碱性土壤；盛产小麦、番薯等的土壤，大多偏碱性。④看水情。土壤板结，浇水后干得快，且表面会有一层白色粉状物性土，浇水时冒出白色气泡或起白沫的，大多为碱性土。浇水后，土壤松软，甚至立即渗出浑浊的水，大多为酸性土。