现在很多人都得了肾炎了,很长一段时间都是靠药物维持,因为发作的次数比较少,所以就没有太注意治疗。有些人总出汗,去了医院医生建议用食疗也可以慢慢的把肾炎治好,按照医生的方法,每天吃那些食物,很多人现在已经不发病了。下面我们就来简单的了解一些有关于肾病的饮食原则的问题。 1.高钙低磷 慢性肾功能病的电解质紊乱以低钙高磷为常见,所以应重视饮食的高钙低磷。但令人遗憾的是含钙高的食品含磷越高,如排骨、虾皮等。所以高钙低磷饮食强调低磷饮食。周昕指出,"应禁食动物内脏如脑、肝、肾等,不吃烧鹅、海鲜、老火汤,不喝酒,少吃南瓜子等干果。" 2.低嘌呤 由于大量嘌呤在机体内代谢会加重肾脏负担,尤其是伴有痛风的病人,高嘌呤饮食会诱发痛风发作,加重痛风病情。而芹菜、菠菜、花生、鸡汤、各种肉汤、猪头肉、沙丁鱼及动物内脏等都含有大量嘌呤,故应该严格限食。瘦肉中也含有嘌呤,在食用时可先将肉在水中煮一下,弃汤食用。 3.补充维生素等 摄入充足维生素、微量元素。维生素B、维生素C和锌、钙、铁等,可对肾脏起保护作用。周昕建议,"金维康中微量元素种类多,比例适当,服用方便,每日1片即可,维生素E可每日服用11国际单位,维生素C每日0.3g。" 4.适当饮食高纤维素 饮食高纤维素有利于保持大便通畅,毒素排泄,人体代谢平衡维持。肾病患者应适当多吃粗粮,"如玉米面、养麦面、芋头、海带丝、某些水果、蔬菜等。" 以上就肾病的饮食原则这样的问题进行了比较简单的回答,在我们的生活中往往不缺少患有这样的疾病患者,在平时的时候一定要保持良好的心态,不要抽烟喝酒加重身体的负担。平时保持良好的心态,遇到问题一定要及时的去正规的医院进行检查治疗。