近来在日本不少主流媒体中频频曝光的卷心菜减肥法,成功引起了大众的讨论, 更有医师声称自身就靠卷心菜减肥,成功在3个月内瘦了27kg, 还改善了代谢症候群的问题。 注:卷心菜即高丽菜。 这位医生的成功减肉关键,十分简易,只有5项原则: 1.每天晚餐前一定会吃掉约1/6个卷心菜。(据说对改善代谢低下很有帮助喔!) 2.生吃卷心菜,加的酱不是色拉酱,而是柠檬汁。 3.如果生菜吃腻了,也可以将卷心菜放入微波炉加热2分钟后,和其他蔬菜混在一起,当色拉吃! 4.最重要是1天一定要摄取70g的豆腐、鱼、牛奶、蛋或肉类,主食米饭类摄取要比平常少2/3。 5.食用油则应选择麻油、橄榄油或紫苏油! 卷心菜减肥效果惊人?只要在每餐前吃1碗卷心菜就可以瘦?这是真的吗? 其实每天晚餐前吃1/6的卷心菜除了能提升饱足感,还能增加蔬菜量的摄取, 所以比起它的减肥效果,更重要的是改善饮食生活! 卷心菜能提高免疫力、预防癌症和心脏病,其抗老、抗氧化能力也受到各界瞩目。 试过卷心菜减肥法人的日志中也发现,起因此而减重成功的人,好像大部分的人提到的都是改善了长期便秘问题。 所以如果要到达减重瘦身的效果,大概还是要长期抗战才能做得到吧! 卷心菜怎么减肥呢? 包菜间隙减肥食谱 想减掉5斤左右的重量对包菜瘦身法来说也是小事一桩,不过对包菜的摄入量会增加,餐前吃包菜是为了减少主食热量摄入,包菜间隙法是用包菜选择性替代三餐中的某一餐,达到缩减1/3全天热量的效果。包菜替餐的做法也可以有多重选择,小编推荐水煮、凉拌两种。 凉拌包菜同样要煮到至少5分熟,切成丝的包菜可以加入葱姜蒜和其他调味品做成美味的凉拌类型。但记得在制作过程中不要加调和油、芝麻油或是花生酱等高热量调味品,要保证正常代谢,建议包菜替餐在晚餐时吃最佳,中餐应保证蛋白质、脂类和淀粉类的摄取。 包菜替餐减肥食谱 一周减掉7斤以上的重量是需要坚强的意志力支持的,包菜替餐法是除了早餐外,中餐和晚餐都用包菜作为主食的减肥法。因此早餐的内容就变得很重要,小编建议一定要保证蛋白质的充足,可以选择鸡蛋搭配牛奶,豆浆搭配全麦面包来补充营养物质。 中餐的包菜制作可以适当添加少许香油类,增加脂类和固醇类物质的摄入。你可以把包菜做成沙拉,搭配西红柿、西兰花、洋葱等富含叶绿素、维生素和果酸物质的蔬果一起食用,这样可以避免出现营养缺乏症。但此法建议每个月使用一周即可,长期使用会对身体健康产生不利影响。 包菜含有丰富的膳食纤维,并且水分很高热量很低,每100g的包菜里面仅含有22千卡,并且含有大量维生素,对于减肥的是非常有帮助的。但是选择包菜来减肥的MM们也要注意,减肥餐单一定要能够补充身体充足营养,使用单一食品减肥并不是我们追求的哦!